12/28 焼きそば

 さすがに仕事納めなので、カミさんも早めに帰ってきた。9時近かったが。
 そういうわけで、焼きそば。逆あんかけ形式。具体的には下に具を炒めてスープを注いであんにしたのを敷いて、上に焼き固めたそばを乗っけたの。こないだ某所で食べたやつ。ただし、あっちはそばに卵が絡んでいたが。
 あんかけ焼きそばはスープが少なくなりがちで、麺にかかりきらない量になっちゃうことが多いのだが、こうするとあんまりその辺気にしないで済むので。
 実際うまくできた。ソース焼きそばはどうしても飽きるので、個人的にはこっちで行きたい。

 今日の昼飯はマクド。グラタンの濃いアレとナゲットとコーヒー。ナノはチキンのアレとナゲットとシャカチキとコーラ。チキンばっかりやないかい。
 その後は外で仕事しようかと思ったが、家で。コーヒー入れて。だいたい最初の何杯かはちゃんと飲むが、あとは冷ましちゃって冷たいのを飲む羽目になるんだが、まあしょうがない。

 結局懸案は年内には片付かなかったかー。いやあと3日に賭けるけどな! 結局来年扱いなんだよな。

 そうそう、久々なので限定的に上映されているさる映画を予約。年末のクソ忙しいときに。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください