6/24 ポークピカタ

 リクエストがあったので。夕飯。

 昼はそば。冷やしたぬきとカツ丼。カツ丼は家族でシェア。いやほとんど食べたけど。

 戻って野球を見ながら仕事。カミさんたちは、ナノのリクエストでカラオケ。これ書いてる時点では行けばよかったかなーとも思うが、あの時点では行く気力はなかった。野球も気になったしね。

 で、夜。ピカタ。濃いめに塩胡椒した薄切り豚肉に粉打って、卵液くぐらせて焼くだけ。色々工夫の余地はあるが、変なことしてもあんまり美味しくならないし失敗したら大変だし、面倒なので。
 まあうまくできました。よかったよかった。
 あとは、こないだ作った汁物と、カミさんの作ってくれた野菜ディップ。

 サッカー。引き分け。惜しかったけど、一歩間違ってたら負けてたのでこれで満足すべき。でもって、ポーランド敗退決定で、次戦ポーランドなんだけど、これどうなるかね。捨て身で来られて揺らぐようなチームじゃなさそうだけど。まさかこんなに戦えるとは。

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