5/22 ガパオ

 夕飯。材料も残り少ないことだし、ガパオライスに決定。調べたら、ないのはガパオとパプリカくらいだし。まあガパオなんかその辺で手に入るとは思えないので、ちょっと違うがバジルで代用だ。

 起きて、洗濯して、干し物して、昼飯は残り物のカレー。飯はケチャップライスにカレー粉まぶしたの。あんま火を通すと香りが飛ぶので、入れるのは最後で、ざっくり混ぜて。これはカレー本体の香りがほぼ飛んじゃってるのを補うため。あんまり補えなかった。

 昼飯を終え、時間が来たので太極拳。相変わらず足もとが滑るが、なんとなくちゃんとできているような気がする。蹬脚左右ちゃんとやれてるし。これ、足を滑らせないために、重心の位置を無意識にコントロールしてるからだと思う。右上歩で引っかかってたのがなくなったし。
 これでうまく癖付けができればいいなあ。

 戻って、ナノの部活終わりの時間がちょうど塾の時間ぴったりの感じだったので、そのまま行かせる。電車一駅余計に乗ってけば、そのまま行けちゃうのだ。
 で、こっちはファミレス行って作業。ナノが引ける前に終わらせ、迎えに行くついでに曜日変更をお願いする。今日の曜日はこれから部活なので、月曜日にお引っ越しだ。うまくいった。ついでに夕飯の材料買って帰る。

 ガパオライスは、作り方見ててこれ時間かからないよな? と思ってたら本当にかからなくて吃驚。いちばん時間がかかったのが目玉焼きっていう。飯は長粒米が足りないので普通の米を混ぜて茹でた。
 レシピ通り作って味なんかこれっぽっちも見なかったが、やあこれはうまいぞ。家族にも好評。あと、目玉焼きは非常に重要な要素だった。ちぃおぼえた。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください