４／２５　むねにく

　中途半端な時間に起きて、寝付けず、MLBとか見ながらパンなどを食べる。
　結局眠くなって午後が潰れた。うあああ。

　夕飯は鶏胸肉焼いたのとブロッコリーのスパゲッティ。掛け値なしのスパゲッティ。スパゲティーニでもなく、リングイネでもフェデリーニでもない。
　鶏胸肉のソテーは大変うまくできた。結局時間かけてゆーっくり焼くしかないの。ブロッコリーもいい出来だった。
　カミさんの帰りが遅かったので、ナノには鶏胸肉は一緒だが、フェデリーニでナポリタン。ただし、ケチャップ＆マーガリンを使ってるだけで、作り方は一般的なパスタ準拠。具をマーガリンで温め、茹で汁ちょっと加えてからケチャップ投入、茹で上がったフェデリーニ絡めて攪拌、乳化の要領。ナノがうまいって言ってたのでうまいんだと思う。具はピーマン、マッシュルーム、ボンレスハム。

　眠くなったので風呂入らず寝た。