1/28 日曜日は麻婆

 豆腐。
 一番手順がかっちり決まってて、材料揃えて一気に仕上げるスタイルが完成しているのがこれ。次がとんかつ。
 まあでも、慣れてくると基本材料をセットして、手順通りに一気に仕上げるスタイルが普通になるよね。
 こいつが夕飯の時は本当に楽でいい。

 起きて、今日はカミさんとナノが出かけるのは把握していたので、昼飯を手短にキメねばならないと判断、ナノにリサーチしたところ吉牛でというのでそれで。
 最近吉牛、昼の時間帯ぎっちぎちに混んでるのな。結構大変でした。なんせ急いでたもんで。まあでもだいたい思った通りに行動できたのでよかった。
 カミさんを吉牛帰りに出先近くで落とし、ナノはいったん連れ帰って準備させてから出させる。こっちは仕掛けてあった洗濯終わりを確認して、今日も機械干し。で、あとは部屋で仕事。

 夕方になり、全員戻ったところでいつも通りに。麻婆豆腐美味しかった。ああ、花山椒入れて食べるの忘れてた。

 あとは風呂入って仕事。できるところまで行く。

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