日別アーカイブ: 2024年2月7日

2/7 ずいぶんましになった

 起きた。ナノを送り出すべく、眠いが飯を。計測、ラタトゥイユ(残り)、投薬。
 カルボナーラっぽいソースを作ろうとして、火にかけたまんまのフライパンにそのまんま投入するという愚を犯した。まあ見てくれを気にしなければ、すぐに水分投入、撹拌を行ったので味はそんなに違わない。そのほかには鶏はむ数切れ、ローストポーク残り、ラタトゥイユ少量を。

 送り出し、散髪しに床屋へ。頭が軽くなった。
 戻り、コーヒーなどいれてまったり。時間が来たので医者へ。調子がいいとのこと。まずまず。
 帰りに薬を受け取り、ファミレスへ。ナノが帰ってきたので寄っていくといいぞとメッセージを送ったらやってきた。
 そのまま夕方まで。

 それなりに文章書けると思っていたが、やはり書き続けていない限りどんどん鈍っていくものだなあと痛感している。自作の読み直しは大変いい勉強になった。あの時くらいしっかり頭を回さないとどんどんレベルが落ちていくものだなあ。これがしんどくなったら終わりなんだろうが、現状なんとかなっているのでそのように。

 帰り道、鶏もも肉とか買う。海南鶏飯作る腹づもり。
 低温調理器で作ることにする。袋詰めにして香味野菜とか調味料とか入れて。したら、某海外安家具屋のジッパー袋に入れたら、これがあーた見事に裂けてる。そういう力のかかる要素皆無なのに。湯漬けが鶏の出汁やら何やらで大変なことに。大慌てで引き上げ、調理器水ですすいで袋詰めし直し、調味料とか入れ直してなんとか。でも味が薄くなってしまった。
 このジッパー袋、なにやっても裂けるのでもう絶対に使わん。安いドラッグストアのブランドのただのポリ袋でも水漏れとかないのに、なんで百発百中で裂けるのか。
 あと、鶏ができて出汁が取れないと飯が炊けないのを忘れて、またも飯の時間が遅くなってしまった。むう。

 珍しく飲みすぎてぼんやり。結局朝まで起きていてしまった。