日別アーカイブ: 2023年12月6日

12/6 むね

 お弁当はなし。

 起きて、計測。なんか残ってたものを適当に口に放り込んで、投薬。
 ナノが出先で出した汚れ物を干す。寝る前に放り込んですでに洗ってあったので。

 ファミレス。通常のランチにしようと思ったが、最近の生パスタ(安ブランドの方が先行していたが)を食べたかったので、飯をサラダに変更、単品でミニパスタ(ボロネーゼ)を頼んでみた。流石にランチ単独から値段が跳ね上がった。

 延々読み。まだ直しができてないんだけど、とりあえず付録用のテキストの修正のために。うろ覚えで適当に書いた割にはまあまあ合ってる。まだ最後の方でどうなるかはわからない。

 出て、帰りに鶏胸肉など買って戻る。今日はパスタに使うきのこのペーストで胸肉を温めようという腹だ。
 で、作ったのだが、なんかソースが微妙に苦い。調べたら、ぶなしめじってもともと苦いんだってね。品種改良でずいぶん良くなったらしいが、それでも限界があっていろんな要因で苦くなるので難しい。とりあえず長い時間加熱しちゃいかんということは覚えた。そんな長いわけではないが、軽めとはいえ煮込みだからなあ。
 野菜はインチキラタトゥイユ。まずまず。

 視界のぼんやり加減はようやく取れてきた。とにかく寝るの大事ってことか。