日別アーカイブ: 2023年11月5日

11/5 スシ

 起きました。計測して急いで猫娘。バナナ、牛乳、投薬。

 昼飯どうすっかって話になり、いつもの回転寿司ばっかりもねえってことでえいやっでナノが選んだのがなんか住宅街の回らない寿司屋。なんか回転寿司の数倍のスケール感。
 でもまあ選んだところへ行こうって話になってたので、そのまま。
 目的地に無事到着するも、ちょいと出るのが遅くなったせいか準備中の文字。ネットには日曜日は通しって書いてあったのに!
 まあ仕方ないので回転寿司。すぐそばだったので。

 寿司食べて、買い物しようということになりこないだのでっかいホームセンター。途中ちょっと遠回りしたが、なんとかたどり着きいろいろ買う。小さいトング買うだけのはずが、たくさん洗剤など買う。
 でかいのでフードコートもあって、そこで休憩&コーヒー。ちょっとお腹がおかしくて、そっちも。
 それから隣のスーパーで夕飯の材料買って帰る。キノコのパスタを作る腹づもりだが、いい麺がないので途中の酒屋に寄ることにする。そっちに向かおうとして地図アプリの道案内のタイミングがおかしくて、曲がるべきところで曲がれず、とんでもない険路を走らされる。住宅街の路地の連続&ジャックナイフターン&超坂道。
 高速脇まで行ったら見覚えのある道になったのでなんとか。

 キノコをブレンダーでペーストにして、今回はバターとクリームで仕上げるのでバター風味で火を通し、戻しておいたポルチーニを汁、本体の順であえてソース完成。
 野菜はキャベツと茄子をアンチョビ入れて炒めたの。主菜は面白くないけど厚切りの安肉を軽く火入れしてから休ませて、最後にガッチリ火を入れて完成方式。切ってみたらなんかそれらしく焼けてたぞ。
 最後に茹でたタリオリーニをキノコのソースにあえておしまい。
 全部美味しかったです。

 ゴミの日なのでゴミなど集めて片付け。今日はゴミが多い。
 朝まで起きててゴミ出して寝た。