日別アーカイブ: 2022年10月24日

10/24 うぐぐぐぬぬ

 チャーシュー丼。冷食エビ寄せフライ。冷食白身魚のタルタル。

 起きたよ起きた。気がつくと昼をちょい過ぎていた。
 計測、めんたまやきチャーシューまぜごはん+マッシュルーム&グリンピースとトマト、投薬、洗濯。
 雨がちだったので、外干しを諦めて機械乾燥&屋内干し。

 夕方までちょい仕事して、買い物。ロース肉の塊があったので買う。野菜は焼き野菜に決めて適当に。
 ロース肉は85度弱で2時間ほど湯煎した。ちょっと袋の口が開いていたが、まあなんとか。味はよかった。焼き野菜はうーん、失敗かなあ。やはりオーブンとかでしっかり焼かないとね。