昨晩から風雨強まり、午前中は降ったりやんだり。夏の台風だが意外に素直な動き。８月上旬なら、もっとうねうね動くかなと思ったが。
起きたので、計測、ヤクルト200。ナノの発案でこないだの焼肉。土曜の昼からだと入れるの３時くらいかと思ったら待ちがなかった。
こないだで懲りたので一番高いコースで。牛肉が充実しているやつ。うーん。こいつはこいつで牛肉しか食べんなー。そしてそこまでではない。いまはなきいつものファミレス系焼肉店の方がよかったかなー。
近所のサラダバイキング付きステーキ屋の跡地に焼肉屋ができるので、そこに淡い期待。開くのは再来月だが。
夕方から雨風強まる。本体が襲来したらしい。まだ距離があるものの、この調子ならそんなに遅くないうちに通過しそう。そしたら歩いて歩数を稼ぐ。熱量も稼ぐぞ。ううう。
と思ってアメッシュ見たら、これはまだ２時間くらいは抜けないかもしれぬ。ぬう。
買い物に行かず、夕飯はありもので。キャベツのフェデリーニと鶏もも肉のパリパリ焼き。それにナスのトマト煮。カポナータっぽく見えるが味付けは塩だけなので。
もう本当に適当だったのだが、これが思いのほかうまくできた。キャベツのは石神井時代のあそこの売りのひとつだったあれの真似っこだが、当然味は薄い。出汁引いてないし、玉ねぎの炒め具合も中途半端だし、セロリ入ってないし。だが昨日の残りのサワークリームは乗っている。これがあったから作ろうと思ったのさ。
あとパリパリ焼きは皮面の焼きはほどほどにしないと焦げるのでそのように。肉側の火の通りが弱くなるが、返してしっかり焼けばいいだけなので。肉にある程度火が通ってから返した方がいいのかなーと思ったが、皮をパリッとさせて焦がさないにはある程度で見切らないとダメねー。
飯の後、食器洗って外を見たら晴れていたので慌てて出る。３キロほど歩いて戻ったらノルマ達成していた。
