日別アーカイブ: 2022年6月13日

6/13 あっ

 おにぎり。チャーシュー。鶏胸肉のロースト。冷食のエビ寄せフライ。冷食の白身魚のタルタルフライ。きゅうりの塩もみ。

 起きて計測。多少マシに。飯はトマト、めんたまやきチャーシューまぜごはん、マッシュルームとグリンピース。
 それから洗濯して干し。

 夕方になってから安売り家具屋にフライパンと額を固定するためのフックをナノ連れて買いに行く。
 そこで2度目の飯。向こうはチキンステーキ。こっちはラム焼き。共に飯少なめの定食。
 フックはあったが、なんかいまいちに感じたので同系列の別のところに行った。あったはあったが、似たようなスペックで見た目は先の方の勝ち。うぬう。仕方なく買って帰る。
 フライパンはめんたまやき用の小さいのだが、奢っていいのにした。値段が3倍違う。

 戻って夜までうだうだ。そしてカミさんが帰ってくる段になって慌てて買い物へ。エビを買ってマヨネーズソースにするつもり。かなりうまい食い方の部類に入るのではないかと思っている。いいエビの場合はいじりすぎで勿体無いが。
 で、作ってみた。予想通りの出来。大変よろしい。あと揚げ油が勿体無いので冷凍してあったタラのフライも揚げようとしたが、くっついて離れないのでそのまんま揚げたら案の定真ん中のが生っぽくてバラして揚げ直し。美味しくいただいたが見た目がどうにも。