起きて、果物がないので牛乳とヤクルト。全部飲んでからヨーグルトがあることに気づいて食べる。
その後、ナノのリクエストでファミレス。カミさんもナノも甘味で済ませよった。自分はそうはいかないのでローストビーフ入りサラダ。あと米粉パン。塩分過多っぽいが、これだけで１日の摂取限界を超えるわけではないのでよし。
してみると糖質制限より塩分制限の方がずっと食事の幅が狭まるねえ。自作ならどうにでもできるんだが、外食になると食べられないものが増える。というか全部と言っても過言ではない。必然的に果物が増える。
戻って洗濯物を干す。出る前に仕掛けたの。
雨なので、急ぎのもの＆タオルを乾燥機に、シワになって欲しくないものは部屋干し。最近の洗剤はすごくて、明らかに脱いだ時に臭っていた洗濯物まで臭いを消してくれる。もちろん干しても臭わない。ちょっと前まで、液体漂白剤を湯でといたものにつけ置きしないと確実に臭ってたのに。
夕方になって雨が止んだので太極拳。膝の使い方が悪かったらしく、痛くなった。終わってから戻って湿布。
やればやるほど納得がいかなくなるなあ。
その後、買い物に出る。何にも考えずに出たが、一緒に行ったカミさんのアイデアでお刺身丼と青椒肉絲になった。
買い物はいつも通り１週間分の食材を一気買い。とりあえず、ぼんやり餃子とティンバロあたりは作りそうな感触。あとはその日のコンディションや思いつき次第。失敗だったのは塊肉を買ってこなかったこと。あれがあれば、チャーシューからカレー、大根の煮物まで色々作れたのに。あとで追加するかなー。大根は買ってきちゃったし。
戻ってすぐ米研いで夕飯。
お刺身丼はいつも通りだが、今回はシャケとマグロのすきみのみ。青椒肉絲はインチキなやつ。とりあえずピーマンはあったので、生姜焼き用のロースの薄切りだけ買って帰り、細長く切ってタレ絡めて炒めただけ。このタレに片栗粉入れちゃって、加減しながら炒めた全体に加えたが、入れすぎるとべたべたになるので少なめにしたのがかえってよかったらしく、大変美味にできた。
ピーマンと肉だけでは寂しかったので、竹の子のかわりに余ってた玉ねぎを入れた。悪くなかった。
あとお刺身丼の具に生湯葉も入れてみた。湯葉うまいねー。
