日別アーカイブ: 2020年6月4日

　目。マジで改善している。あんなにぼやけて見えなかった部分が、ぼんやりではあるが判別がつくようになっている。
　戻っては意味がないので、そこはしっかりと。目と作文能力が最後の砦だ。

　起きて、二度寝して、よく考えたら太極拳の日だなあと思いながらキウイフルーツとヨーグルト。それに、昨日のカルボナーラの残りがちょびっとあったので、フライパンにシュレッドチーズ敷いて加熱、溶けてきたらその上にカルボナーラを乗せ、蓋をしていい感じに蒸らし、焼けたところで別に敷いたチーズの上にひっくり返す。いわゆる焼きパスタ（本当は粉チーズ大量にふって焼き固めるのだが、カロリーと塩分がアレなのとなにより粉チーズが品切れだった）である。お焼きに近いが。量がごく少量だったのでこの手法が使えた。うまかったが、腹が減らず昼飯はキウイになった。
　そして投薬。計測したら高めのボーダー。あとひと押し。計れない数値はもう病院行かないとなので、全然油断できないが。

　ナノが帰ったので、リクエストを聞いたらまたもチャーハン。作ったさ。もう面倒なので、全部材料合わせてセット。調味料も入れ忘れがちなので一緒。卵は混ぜるといまいちなので、これは分ける。そのかわり最初に投入するし。
　鍋に油を投入。ちょっと多めにしたら、仕上がりが油っこかった。で、そこに卵液を投入。全部混ぜず、加熱して半熟手前に。そして合わせた材料を投入。卵と合わせながらよく潰し、攪拌、よく火が通ったところで醤油、香りたたせてボウルに移し、皿をかぶせてひっくり返す。お玉でやろうと思えばできるかもだが、テフロン中華鍋だし、面倒なので確実な方向で。
　味はよかったらしい。なによりだ。

　午後、注文してあったコーヒーがコンビニに配達されたのと、三毛の点滴を買う必要があったのでお金をおろすついでに向かう。
　家族用に甘味など。自分用にも。小分けで食べる所存。あと炭酸水。
　戻って獣医さんに行き、無事購入して帰る。
　その後太極拳、夕飯の買い物の流れ。週一で大量買いしてくるやつ。

　夕飯はキムチ肉野菜炒め。キムチはちょびっとで、残りは白菜とかもやしとか。いつもはこれにゴーヤなんか入れたりするのだが、今回はなかったのでズッキーニ。なんでも合うよね。
　あとは生しらす売ってたのでそれを。鯛とか養殖サーモンの柵とか。しらすは危険だ。ご飯一瞬で消えた。これは注意が必要な食べ物だね。

　コンポーネントビデオをHDMIに変換することに成功したので、テレビを探してみる。どうせならフルHDがいいよなーとか（PCつなぐこともたまーにあるので）、でもサイズは24インチ以下じゃないとなーとか、まあいろいろあって。
　で、調べるうちにやはりメジャーどころのじゃないとダメかなーと思ったりしたのだが、なんか評価が気になるところのがあって、調べてみたら格安なのにメーカーは国内で、相応に品質がいいらしいことがわかり、いちかばちかでそれを注文してみる。
　朝のうちなら明日だったが、夕方にしたので明後日になってしまった。さて、どんなのが届くだろうか。

　起きて、ヨーグルトなど食べる。眠かったので二度寝を試みるが無駄な感じがあったので起きる。だが眠い。
　ナノが帰ってくるタイミングで寝てしまう。今日はカミさんがいるのでそっちは心配ないかなーと思ったものの、それでも気になって１時間ほどで起きる。昼飯はまだとのことで、どうするか聞いたらマクドということだったので、自分だけチャーハンを作ってみた。飯の量は茶碗１膳ほど、油は大さじ１弱ほどで卵は２個、正油は香りづけ。塩は本気でちょびっと。あと創味シャンタンちょびっと。こいつが塩分濃いので、塩はいらなかったかも。
　で、できたの食べたのだが、うまいねー。自画自賛ではあるが。これで全然OKだなー。
　あともやし茹でたのとトマトをつけた。もやしにはオリーブ油ちょろっと。

　午後は結構暑くなり、仕方ないのでちょっとエアコンかけたが温度設定高めにしたら窓開けた方がましだった。
　それから太極拳。30分弱。結構な運動になったと思うが（医者で見たパンフの太極拳の運動強度を見たら、ラジオ体操以下の扱いだったのでこいつ本当に調べたのかと思わず心の中で毒づいたのは内緒）、まあ世間的にはあれはゆるくて楽な運動扱いなのだろう。ちゃんと呼吸つけたら、結構大変なことになるのだが。

　カミさんは仕事、ナノはプールに行った。太極拳後には戻っていたが、疲れている感じだったし母親と一緒にいる時間も短いのでそのまま放置して飯の準備＆三毛の世話。
　飯は変型ティンバロ。今日はちゃんとバラ肉で作ったぞ。脂身多かったので、オーブンの天板に脂が溜まってすごいことになったが、おかげで本体からはしっかり油分が落ちてなにより。挟んだ茄子が脂を吸っていい感じに。ただ、すんごく縮んだが。
　あと、塩豚でカルボナーラ。今日はマジですごくよくできた。ナノが２回おかわりしたしな。
　両方とも濃い料理だが、油分も控えて作ったし、塩分も少なめなので量さえ考えれば問題はない。最近胃が小さくなったのか、本当にちょびっとで全然大丈夫になったし。まあ時間が過ぎると空腹感はでるのだが。
　サラダもつけた。玉ねぎ主体のカット野菜にバルサミコ酢（昼カミさんに買ってきてもらった）とオリーブ油、そして無糖のヨーグルトをかけたの。塩は入れてない。が、酢とヨーグルトで味が出るもんなのね。

　さすがにこれだけ節制すると、計れる範囲の数値は一般的な値を取るようになってきた。もちろんこれでよしなんてことはなくて、この先ずっと続けることになるわけだが、だからこそ飯は大事。少量でいいからこいつはうまいってのを作って食べていきたい。もちろん許容範囲でだが。
　肝心の目も改善しているってのはお医者さんに言われたのでこの調子で。