日別アーカイブ: 2020年2月6日

2/6 無尽蔵の焼豚

 でかい肉使ったので、まだ半分くらい残ってる。慎重に触らないようにしてアルミホイルに包んで冷蔵庫にしまってあるので、折からの寒さもあって結構大丈夫。
 というわけで、昼は炊飯器を仕掛けておいて(研ぐのが億劫だったので無洗米)、焼豚丼。つゆを煮詰めるのを忘れて味が薄々だった。次は煮詰める方向。それでも決まらなかったら調整する感じで。

 昼過ぎに眠気に負けて寝る。今日は荷物が2つ到着する予定なので、枕元に電話を置く。ひとつは早めに着いたのでよかったのだが、もうひとつは結局起きるまでこなかった。で、夕方定期の配達があるので(ブツは郵送)、それかなーと思ってたら通知がきて、「受取人不在で持ち帰り」と来たもんだ。郵便受けを見ても当然のようになにも入っておらず、これは留守の別の家に誤配して持ち帰ったなと踏んで郵便局に電話するもつながらない!(自動応答で、回線がいっぱいだと切られちゃう仕様)
 しかしこのままでは不在届が手許にないし、配達人はまたその誤配した家に行ってしまうだろうから、直接郵便局に向かうことにする。
 なんだかんだ言われるかなーとちょっと身構えてたら、あっさり受け取れちゃったりして。うーん?
 もちろん中身は思った通りのものでしたよ。

 夕飯は麻婆豆腐。いつも通り。ご飯を大量に炊いたが、いつもの量なら足りないところだった。麻婆豆腐はご飯が進むので。