日別アーカイブ: 2019年7月2日

7/2 即興炒め

 夕飯は餃子メインで、あとトマト入り卵焼きと思っていたが、最近始めた家庭菜園のピーマンが虫食いになって落ちてて、それが唯一に近い収穫だったので無理やりこないだのラーメンの出汁に使った手羽中茹でたのと合わせて炒め物。
 炒め物ってセオリーあって、その感じでやったらいたくうまくてびっくり。
 そういや餃子も、凍らせてから焼いて食べたらいい感じに。肉々しい感じがいいかなーと思ってたのだが、やっぱ野菜多いと味が出るねえ。

 いろいろあって昼過ぎに起き、太極拳前にファミレス行ったがお腹の調子が怪しいのでいったん自宅に戻って再出撃した。
 でまあ、太極拳後にもう一度行ったりして。無駄なことを。
 いや実は結構作業が進んでたりする。剣の2冊目は順調に冒頭部分が、2005年の習作から再構成されつつあり。