日別アーカイブ: 2018年11月10日

11/10 昼、ラーメン、夜、マーボー

 朝から起きて、ちょっと用事。ナノが卒業した小学校へ。
 用事を済ませ、戻り、仕事体制に入る。なかなか起動できず。まあ、なんとかするしかないわけだが。

 昼飯はラーメン。駅前。ナノの希望。いや、真面目にいい店ができたと思う。なかなか続けて行きたいって思えるラーメン屋に出会えてなかったから。直近だとみちのくラーメン龍(十分に昔だが)で、今回は何年ぶりのヒットだろうか。
 ああ、味の系統はまったく違うし、種類もあんなに豊富じゃないけど。不器用で朴訥な感じがいい。

 その後、ナノがアミーボの廃番になったのが欲しいというので、念のためおもちゃ屋へ。やっぱりないので、あとはプレミアついたブツを買うかどうかだねって話になる。倍するんだよね。一番安いので。まあしょうがない。

 夕方から夜にかけて寝る。朝ほとんど寝てなかったので。なんとか起きて、そこから野球見たり仕事したり。
 夕飯リクエストが来たので、夕飯作業開始。今日は麻婆豆腐だが、作り方を変えてみた。いや、やはりルーチンを変えると駄目ねえ。手順は減ったはずなのに、なにやかやと不具合発生。やはり豆腐は茹でないとコシが出ないなあとか。汁多すぎとか。
 なかなかうまくない。

 そのままよっぴいて仕事。流石にもうまずいので。