飯のついでに投票へ。別にどうということもなく終わったが、いやしかし、地方選になると何やってんだかさっぱりだねえ。ちゃんとアンテナ張ってないこっちのせいといえばそう。
昼飯は中華。つってもチャーハンとタンメン、それに担々麺のみだが。でもうまい店なのでうまかった。
その後戻り、ナノは遊びに、こっちは家で仕事とか。雨の予報でナノをどうするか悩んだが、雲のレーダーと天気の具合を勘案して放置に決定。正解。
夕飯は鶏胸肉のローストだったが、時間がなくて最後蒸し焼きにして失敗気味。おつゆが全部出ちゃった感。でも、後で気づいたが、そういう時はスライスして、でた汁を後から掛け直せばいいっぽい。スライスすると吸ってくれる感じ。
あとは、出すの忘れてたタコをミンチにして、しらすとトマト、ディルとししとう刻んだのでスパゲッティ。正確にはフェデリーニ。そしてにんにく唐辛子オイル。
タコミンチとししとうという、余ってたから入れた感満載の具が、実はいい味出してた。カミさんによればカフェ飯みたいな彩とのことだったが、味もまずまずだった。タコミンチ、こう見えて万能っぽいぞ。
