日別アーカイブ: 2018年1月25日

1/25 禁足解除

 てな訳でナノが今日から登校なのだが、カミさん寝坊して大変なことに。
 結局朝から起きてることになり、しょうがないのでそのまま太極拳へ。で、それはまあ無難に終わり、朝にパン食べたら案外腹が膨れたので昼飯はひとまずパスして、さて仕事しようかと思ったら激烈に眠くなったので横になる。
 大変中途半端な昼寝の後、いい塩梅に夕方ちょっと手前。
 飯食ってねえ!

 ナノが戻り、塾に送り出し、さらにそれから戻ったので、明日調理実習だというドライカレーを作らせる。レシピは単純で、要は野菜のみじん切りがキモなので、それを教える。縦横に切ってけばいい理屈だが、指を切らない方法(猫の手は知ってる)とかを細々と。
 無難に完成。おお、ちゃんとしている。まあ炒めたひき肉と野菜に水を注いで軽く煮込み、濃いめにカレールウを溶くだけなのだが。それでも料理完成させたってのは大事。
 というわけで夕飯はドライカレー。これが今日唯一のまともな飯だった。