ネットで、練ったタネをどばーっと皿に広げて、その上に半分に切ったピーマン並べて焼いたのが肉詰めと等価っていう記事があったが、あえて言おう、見た目が違う!
いや面倒だし、それでやろうかと思ったんだけど、よく考えたらあんまり手間が変わらんのですよ。個別に火を通すのが面倒ったって、軽く表面焼いてあとはオーブンなんでなんにも変わらんし。
ただ、ピーマンが切れたので途中からナスと椎茸にしてみたのだけど、椎茸がなかなかだった。癖が強いけど。
洗濯の日だったので、なんだかんだで昼過ぎまで家で仕事。それからファミレスに出て仕事しつつ、ナノの帰りを待つ。今日は雨で、しかし夕方から駅前のスポーツクラブで水泳なので。たぶん送っていくことになる。
ナノが学校を出たので戻り、やっぱりクルマで送る。帰ったとたん雨が強くなりよった。
送った直後、スーパーに向かい、向こう3、4日分の買い物。つっても大した量じゃないが。メインに使うものを必要な分買って来ただけ。あと、買い忘れてた洗剤とかな。
肉詰めは準備終わらせて焼きに入ったら後始末を始められるので、洗い物は最終的に大皿と食器だけで済んだ。それでも億劫なのはどうしたもんだ。