仕事に一日集中できる日のはずだが、昼前に起きてそのままナノの学校の卒業式に向かう。いやその、ナノは来年なんだけど、ちょっと用事があって。
用事済ませて、ナノも役目が終わって解散になったので帰る。仕事しなきゃならんのだが、その前に昼飯を。今日はステーキ屋系ファミレス。ナノのリクエストで。したらあんまり食べられねえでやんの。どうも塊っぽくなると見た目で食欲が落ちるっぽい。まあ仕方ないが。焼肉は無尽蔵なのになあ。
飯が終わって戻り、仕事。夕方になったので中断し、三毛の世話とか夕飯の準備とか。今日もカミさんは遅いので、夕飯は２段構え。
メインはローストポーク。焼き方は、ちょっとだけ温度を上げた鴨と同じパターン。中まで火を通さないといかんので。それでも焼きあがったのをスライスしたら赤っぽくなったけど。切った瞬間はしっかり火の通った肉の色だったからセーフ。よほど厄介な耐熱性の高い菌やウィルスがいたらやばいが、そもそもそんな肉は流通していない前提。
香味野菜で香りづけしてちょっと置いて焼いたが、うん、これなんもつけないで十分うまい。明日人が来るので、これを前菜にしよう（冷えてもいけるから）。
ナノは解凍した飯、カミさんはいんげん茹でたのとバターとチーズだけの単純なスパゲティ。なぜならカミさんの実家からいただいている米が切れかかっていたから。残りはお客さん用にとっておく。
なんだかんだでまずくなってきたので、必死でテキスト仕上げ中。朝まで。
