ネムイってカタカナに変換しちゃって、外伝とかつけようとしてためらった末に普通にひらがなに開きました。根性なしと罵ってくださって結構です。来週月曜日にキッズステーションあたりでやるカムイ外伝楽しみです。続き見たいなーとも思うけど、あのクオリティ、内容で続編作るのは事実上無理だから、漫画で我慢。
それはそれとして、渋谷某所に元スカレッタの筒井さんがシェフに就任したお店ができたので、お昼に行ってきた。
ちょっと前まで高級店でお仕事されていたのだが（嫌いではなかったのだが、経済的理由もあって行きにくかった）、今度は打って変わって気安いお店で、場所も元のところにごく近いってこともあり、なんかよかったなあと思った。
ただ、いまお昼やってるのは宣伝＆ご挨拶的なものらしいので、本格稼働に移ったら夜のみになる模様。雰囲気は気安いが、お財布には厳しげな模様。いやそれは食べ過ぎるせいかもしれない。
正直、筒井シェフにはもっと気楽だけどやっぱりリストランテって店でやって欲しいのが本音だが、それは個人の願望なので。人の仕事にどうこう言ってはいけない。
本当に開いたらもう一度行ってこよう。いろいろ厳しいが。
戻って、いろいろやって、ナノが戻ったところで激烈に眠くて寝た。起きて、カミさんが帰るギリギリのタイミングで、ありもの使って夕飯を作り始める。まずカルボナーラ。ベーコンとピザ用のカットチーズだが、まあ炭焼き風って意味なら外していない。卵そのままだとベーコンじゃ臭みが消えないので、胡椒ぶっかけてるんだな（自己解釈）。卵の独特な臭みっつーか、なんかこう安っぽくなるにおいがあるじゃないすか。あれね。
あとはマヨネーズ作ってカット野菜にかけて。失敗。マヨが固まらなかった。オリーブ油でやったのが敗因か。途中まではうまく行ってたので、サラダ油系統とは投入可能なオイルの量が違うんだろう。ぬかった。
とりえずそんな感じで。仕事は終わったが、ちょっと考えるところがあって、書き終わって預けてある原稿の扱いをどうするかについて相談。Ｖガンのごとく、話の順番入れ替えようか、とか。一発目に派手な話を持ってきて、ちょっとこう耳目を集めないと商売的に迷惑かけちゃうかなーとか。
まあその辺保留。とにかく続きはやる。
