日別アーカイブ: 2015年4月26日

4/26 ねみいですよ

 夜中までなにやかややって、さて寝ようと思ったら、オレの布団の上で黒いのと猫娘が猫団子。ああ、寝られないさそりゃあね。朝まで仕事してたよ。そして、カミさんとナノにはそろそろ懐く雰囲気で、オレが寝床から動いたと察知するや、どんな遠くにいても寝床のある部屋に向かって突進してきて身を隠す猫娘。おまえはなにがしたいんだ。
 黒いのが、自分の飯の割当が湿気たから新しいのよこせと言ってうるさいのでぶっちぎる。湿ってる理由はおまえの涎だ。まあほどほどで新品に入れ替えるけど、なんか腹の虫が納まらないんですよ!

 そんなこんなで昼前から夕方まで寝たので昼飯はなし。夕飯はとんかつと鶏かつと唐揚げ。とんかつはうまくいったが、鶏をなめていた。これは修業をし直す必要がありそうだ。とんかつのように衣の様子を窺いながら揚げるという技は鶏には通用しない。中身の厚みが大きいからだ。低温で揚げ始め、火が通ったところで外をからりとさせる。これができなければダメと言っていいだろう。特に唐揚げ! ほっといてもぱりぱりなのが唐揚げです。あとかつは中が生でした。お話になりません。
 サラダは新玉ねぎをスライスして、ちょっと辛かったのでバター乗せてレンチン、そこに鰯の缶詰のっけて混ぜたの。うまかった。缶詰の力が大きかったが。

 というわけで、なんかその夕方ちょっと買い物に出た以外これといってなにもなかった。選挙昨日でよかった。