日別アーカイブ: 2013年1月26日

1/26 お客さんとか

 今日も予定がたてこんでいる。いやこれはマジで。
 朝からナノが水泳に。今日はテストで、なんと合格もらって帰ってきた。バタ足が全然できなかったのに、いつの間にかできるようになっていたという。
 で、それから検診。家族全員で。じつは先月自分も知能検査受けさせられてて、その結果と今後のナノへの対応を話しあう感じだった。バカが知れたらどうしようと思っていたのだが、どうやらバカはバカでも普通のバカらしく、事無きを得る。なんか息子と特性が似ているらしいので、自分の過去を振り返って対応してねと言われた。まあ顔からしてびっくりするくらい似てるからなあ。しょうがない。

 で、それが終わって書き初めの展覧会と買物。書き初めはなんかナノたちの出展はなくて、勘違いで行ってしまったので損した気分。買物は香草が充実している店があるのでそこへ。お客さん用。
 戻ってすぐにお客さんを迎える準備をしようとしたら、その時点で到着という。ぬかった。
 というわけで、時間稼ぎのためのオードブルから作り始めるはめに! しかもカミさん担当のまで! よくできたな、オレ。キノコのソテーは失敗気味だったがな、オレ。
 なんか量が多いかなーと思いながら、色々出す。一番好評だったのは鶏の天ぷら風。水オーブン頼りの一番いい加減な料理なのに、一番うまかった。真面目にあれはへたな唐揚げよりうまいので、どっかで売ればいいんだ。誰でも作れるし。問題は業務用の水オーブンってあるのかってことと、さめてもまともに食べられるのかってことだな。冷めた状態で食べたことないからなー。
 あと飽きられたら終わりだな。
 麻婆豆腐もうまくいったし、香草使ったしらすのスパゲッティもうまくいった。ナノがおなかいっぱいの体だったので、思いっきり辛みを投入した。辛い方がうまいからなー。ただし麻婆豆腐は山椒が手もとになかったので、やっぱり挽肉と豆腐のケチャップ中華味噌煮込みでしかなかったが。あと、葱載せ忘れた。

 お客さんがクルマ&赤ちゃん連れだったので、お酒はなし。なのでノンアルコールビールやジュースや清涼飲料の類だけ。まあめずらしい。

 深夜たまってたハンターxハンターを消化。うむ面白い。面白いが、すげえ展開が早い。原作の量があるし、まあいいんだけど、しかし溜めが欲しいところもささっと終わってる(原作もそんな感じではあるが)のでちょっと残念だったり。