おきました。計測、お昼ご飯、投薬の流れ。
お昼はチャーハンを作った。めんたまやきベースのやつ。具があんまりなかったので、とりあえずチャーシューと鶏チャーシューで作った。化調入れ忘れた。
味はまあこんなものかなってところ。不味くはない。
夕方までうだうだして、夜は買って使ってなかった豚バラ肉で角煮＆その出汁で大根煮、あとお刺身にしてみた。
大根はレンチンしてから冷やしたお出汁で漬けると、５分くらいで味が染みるってやつを試してみた。確かに染みる。ただしレンチン程度では大根が固いまんまだ。結局その後圧力鍋で10分回した。でもそれだけでは味が染みないので。
お刺身は、動画で見たソミュール液的なものにちょっとつけるとアガるぜって話だったのでそれを試す。
なんだこれマジでうまいじゃん。あんまりお魚好きじゃない自分がそうなんだから、よっぽどだと思うぞ。
体調はひとまず二人とも回復。カミさんは無事。だがしかし、花粉が勘弁して欲しいってほどに酷い。
片付けしてお風呂入って寝た。ここんとこ割と寝られている。
