おにぎり。ローストビーフ。ミニハンバーグ。麻婆茄子。鶏チャーシュー。冷食３種の和惣菜。
お惣菜がないのは単純に買ってきたの全部食べてストックがなかったからだぜ。そして、それゆえ冷凍保存してたおかずがプラスアルファ。
書くの忘れたけど昨日は雪だった。降りの中心の時間帯は深夜から朝までだったが。なので、雪はそこまで積もってなくて、クルマの雪を落としたらほぼ問題なくなった。落とした雪もすぐなくなったし。
雪かきやらなきゃいかんかなーと思ってたので助かりました。
それはそれとして起きた。寒い中床に入って、起きたらやっぱり寒かったが雪はほとんど残ってなかった。
計測、ジョア、投薬。
ナノにご飯のリクエスト聞いたらチャーハンとのことだったので、チャーハンを作る。足りなかったみたいで、なんか買いに行ってた。
こっちもチャーハン。カリフラワーライスで水増し。だがそれがいい。
いよいよチャーシューが足りなくなってきた。肉あったら買ってこよう（ない時も多い）。
コーヒーいれて夕方まで仕事。あーでもないこーでもない。大詰めに近いのだが、うーんどうにも。よく考えたら、やつが白髪化するネタを完全に確定していなかったんだぜ。怖いものを見たってことにしたんだけど、ここまでくると中途半端な怖いものじゃあ全然ダメじゃないかって。
夕方になったので買い物。ささっと。肩ロースに網かけたのがあった。ナイス。あと豚コマたくさん。生姜焼きのフェイズ。
カミさんが帰ってくるので、飯を炊き始める。帰ってすぐ準備してあったが、炊飯器の方が炊くのは楽なので。
そしてキャベツをスライサーで刻み、玉ねぎもうっすく削り、豚コマに粉まぶして生姜入りのタレ作って焼き開始。粉付き豚コマに火が通ったら玉ねぎ乗せて、さらにあったまったらタレ。軽く煮詰めて出来上がり。少し豚コマケチったのだが、足りなさそうな気がしたので残りもぶっ込んだ。粉打ってないけどまあ大丈夫。
皿に盛って真ん中にキャベツの千切りタワー立てて完成。生姜焼きでありながら、同時に無限キャベツ食べマシーンと化す素敵アレンジ（オレ作）。
お弁当。今日はお惣菜買ってきたので無問題。だが生姜焼きは当然入れる。
片付けてお風呂。２時。今日は早いな。
