２／１　ひとり

　起きた。打って変わって今日はひとりなので、仕事することに心を決める。
　まず計測、ジョア、投薬。

　お出かけして、ファミレスへ。待ち行列。日曜日の昼過ぎはこんなもんだろうなあ。
　決め込んでた通り書く。決まってると書きやすい。

　いい時間になったので戻る。買い物。今夜はハンバーグ入りグラタンにしてみた。

　カミさんたちが帰ってきた。なんかホワイト餃子買ってきてくれたので、そのうち食べよう。

　夕飯。とりあえずベシャメルっぽいものから作る。カリフラワー入れて軽くするので、一手間多い。で、玉ねぎ飴色にして、塩と水入れて挽肉練って、香料、玉ねぎ、卵、パン粉の順あたりで混ぜてこねて粉打って焼く。ハンバーグ的にはこれでうまいはず。
　で、これにベシャメルかけて焼くわけだが、失敗だったのは具がハンバーグだけだったこと。なんか飽きる。きのことか、なんか適当に具を入れとけばよかった。あと味が薄すぎ。
　ご飯がわりにはビーフストロガノフに麺を合わせたの。まあこっちは無難。
　なんか苦労した割には微妙だった。くそう。

　片付けしてお弁当作って（おにぎり用の海苔を買い忘れた！）、ゴミ集めてお風呂に入った。うーん。なんか眠くならんなあ。