起きたぜ。スコアはイマイチだが、まあそこそこ寝られたのでよしとするぜ。
計測、ジョア、投薬。
カミさんがお休みなので、お昼をみんなで。今日は唐揚げ専門の店に行ってみた。
なんか塩味がきつかった。ナノも同じ感想だったが、カミさんはそうでもなかったらしい。全員違うのを頼んだので、これは物によるものなのか、それとも味覚の差なのか、あるいはその両方なのか、判断がつきかねている。
戻って、夕飯用に準備してあったポイントで手に入れた、解答中の高級牛肉ただし端っこの様子を見る。ああっ、融けてない！ 量がたくさんなのを冷蔵庫に移しただけだったのがまずかったか？
夕飯までまだ時間があるので様子見。
で、買い物に出る。ご飯がわりにスパゲッティを作る腹だ。明太子などを買う。
ナノの電話は発送メールが届く。読み通り。明日はお昼からいないので、午前中に受け取りたいのだが、いかんせん受け取り時間指定ができない。情報が上がってきてないので、まだできないんだそうだ（オペレーターに電話して確認した）。
というわけで、もうちょい待つことにする。
牛肉がどうにもならんので、流水解凍に切り替える。その間に準備。
宅配屋のサイトを確認したら指定できるようになってたので午前中にする。早い時間なら復元して一気に元に戻せるはず。
なんとか牛肉は解凍できた。ちょっと冷たいが、薄いので気にしない。
しらすをニンニク唐辛子油にアンチョビ加えたので温め、ディルを香り付けにして仕上げに明太子ほぐしたのを放り込んで和えて完成。うまうま。
肉は白葡萄酒使ってソースを作り、軽く火を通したのにかけていただいたが、ちょっと味が濃かった。
野菜はカミさんとナノの担当だったが、大根をピーラーでスライスして細かく切ったやつが大根とは思えない良さだった。大根のきつい匂いとかしないのに大根の味はするの。肉がちょっと失敗気味だっただけに、野菜が美味しくて救われた気分だ。いっそ、余計なことしないで焼いた肉をあのサラダと一緒に食べた方が良かったかもしれん。
一緒に飲んだ赤葡萄酒がここしばらくで最上だった。
食後の甘味はなかった。店が閉まっていたらしい。
その昔、なんか慌てて無くしてしまったカミさんお手製のマフラーが高級になって戻ってきた感じのマフラーをいただいた。おお、首元が温いとあんま厚着しなくてもいけるのか。発見。
電話の受け取りのためにちょい早寝する。仕事あんまり進んでない。
コメントを残す