1/17 オーライ

 目覚ましでギリギリに起きる。4時間弱だが、まあ計算通りではある。
 計測、ジョア、投薬。計測がなんか軽く絶望的なので飯は無しにしてジョアのみ。
 すぐ出て家族の朝ごはんと洒落込む予定だったが、ナノのタブレットのスタイラスが失せて、大捜索大会開始。いや時間がないんだって。
 結局見つからず、諦めて出る。なお、代替品として某100円ショップ系の1000円のやつが使えるので、それを渡しておいた。不満そうだった。まあそりゃそうだ。本物は20倍するからな。高杉。

 出て、なんとか朝飯を。こっちは計測の結果で絶望したので飯は抜き。ジョアで十分ですよ。
 そのまま電車に乗って目的地へ。滞りなく用は済み、その近くにある中華屋さんでお昼。軽くチャーハンとレバニラをいただいた。
 そして戻るが、カミさんが途中の駅前に寄りたいとのことだったので寄る。賑やかで程よくいい場所。今までも何度か降りてるが、今回のように特に用もなく降りるのは初めてに近い。
 ちょっと休んでお店を流してから再び電車に乗って帰る。

 戻った。ナノのスタイラス捜索再開。心当たりを探しても出てこなかったので、立ち回り先を思い出してナノが電話していた。
 結局見つからず、怪しい場所を探すがないので、とりあえずナノの布団周りを掃除したりする。マット外に出して叩いたりな。洗えるものは洗濯したり。
 で、布団を戻していたら、ナノが結局寝台の隙間にあったのを発見する。
 問い合わせた先に発見とお礼の電話をして終了。
 こっちは夕方遅くなったので買い物に。今日は昨日の卵を消費するべく、塩豚の材料と、主菜の材料を手に入れるべく。
 で、結局塩豚用のいい豚肉がなかったので出来合いのを買い、あと主菜用に豚こまなど買ってみた。豚こまはお惣菜的な料理を動画で見て、それをフランス料理的なアプローチでアレンジしてみる感覚。
 具体的には、煮詰めたケチャップに醤油と味醂加えてさらに煮詰め、ニンニクとか入れてソースにしたのに玉ねぎと揚げ焼きした豚こま加えてソース絡めて完成ってものを、醤油の代わりに赤葡萄酒、味醂ははちみつあたりにしようと思ったらなかったので味醂そのまんまで煮詰めて、塩気が足りないのでそこは塩加えて、ニンニクはお腹に悪いので香りだけ油に移す方式で、あとは一緒って感じにしてみた。
 うん、味がぼんやりしちゃった。やはり、もっと塩気が必要だし、なんか旨味が入ってないといかんか。ああ、化調入れるの忘れてた。
 そうそう、味に渋み加えたかったのでちょっとバルサミコ入れてみたけど、臭くなるね。その場だと大したことないように思ったんだけど。
 ご飯代わりはカルボナーラ。卵黄3つ使ったの。それでも少ない感じだけど。ああ、売ってる安パンチェッタなんか使うもんじゃないって感想。あんなん熱の入ってないベーコンじゃないか。全部中途半端。あれなら、塩振って30分くらい置いたバラ肉使ったほうがましだった。本当は豚トロないかなーと思ってたんだけども。
 で、うまくできたはずだったんだけど、卵黄が食べてる最中にも固まりよって、最後はボソボソに。ああ。あとペコリーノじゃないと風味が違うらしいんで、そこもまあしょうがないね。あんなん近所で売ってるわけないもん。売っててもすごい値段だし。

 というわけで片付けて、お風呂入って寝る。明日は特に予定はないが、ナノが試験前なのと、カミさんの仕事着を取りに行く用事はある。

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