12/28 おすしと箱

 またも寝られぬ。
 諦めて起きたさ。しょうがないさ。
 計測、ジョア、投薬。

 今日はお寿司にしてみた。もちろん回る系。概念的な意味で。
 夕方遅くなっちゃったので、夕飯はもう軽くってことにして、開き直ってみた。
 お寿司そのものは安定の美味しさ。こんなんでいいんだ。構えて緊張しながら食べるのは身の丈に合ってないのさ。まあそんなお寿司やさん、ほぼ行ったことないけども。近所のお店は回らなかったけど、気安く食べられたもので。

 そのまま帰投……しそうになって、安家具屋にメインの用事があることを思い出したぜ! なんとか進路修正して安家具屋へ。
 冷蔵庫上を整理するために引き出し付きの整理ボックスを購入するのが目的さ。
 一度下見に行っているので、ささっと買う。一応その場でそれなりに確認はした。

 戻ってカミさんが整理開始。
 こっちは買い物に。夕飯用。
 宵の口になって眠くなったので、横にならせてもらった。寝てないからね。したらきっかり3時間寝たよ。夕飯作らなきゃってのがあって、自分で起きてみたんだけど、なんか3時間縛りでもあるのか?
 起きて、今日は鶏肉買ってきていて、いま流行のインチキKFCを作る腹づもり。いわゆる信じてるからな状態。
 で、作った。
 うーん。
 動画盛りすぎじゃね? 一応やってる通りに作ったけど、味のはっきりした鶏の唐揚げにしかなりませんでした。これだって味じゃなかった。衣はバッター液の分量の問題かなー。
 まあ美味しかったからよし。

 いや来年早々にくるお客さん向けにですね。試作は重ねる予定。

 明後日はお客さんが来るので、そのためになんか作る予定。あんまり思いつかない。明後日はインチキKFCは通用しないので、カミさんに大半をお任せする方向。
 今年最後の燃えるゴミなのできちんと集めて、片付けなどしてお風呂入って寝る。

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