おにぎり。湯煎ローストポーク。八宝菜。お惣菜秋刀魚の竜田揚げ。冷食６種の和惣菜。
起きたよう。計測。変わらぬ。ジョア、投薬。間違って夜飲むの飲んじゃった。抗アレルギー剤なのでまあいいか。改めて投薬。
ファミレスに行こうかと一瞬思ったが、コーヒーいれて家作業が魅力的に感じたのでそれで。あとで買い物には行く。
というわけで、なにか食べないといかんので、残ってた八宝菜にじゃがいもとザーサイの和えたやつでお昼。野菜だらけ。ご飯は食べてないが、じゃがいもがその役を果たしてくれるであろう。
脳にエネルギー回さなきゃいかんからね。
コーヒーいれて作業開始。水も水筒に作った。
ちょこっと進める。まあこんな感じか。
大半の時間をSSDのエンクロージャー検索して過ごしたのは内緒だ。現在のが気に入ってはいるのだが、なんとなく他のも見たくなるじゃない。まあろくなのないのでよかった。
夕方になって、買い物へ。鯛の切り身があったのでそれと、鶏もも肉２枚入り。
鶏もも肉は皮に飯を詰めるやつ。鯛はブールブランで食べる感じ。まだエシャロット残ってるので。
帰りのカミさんと合流して戻る。さっそく作り始め。
もも肉は叩いて平たくするんだが、すっかり忘れて皮に塩振って水気抜いただけで詰めて焼いた。鯛は普通に焼いて、ブールブランソース作って食べる方式で。ブールブランはエシャロットを白葡萄酒と白葡萄酒酢で煮詰めてバターでつなぐやつ。なんか大量にバター使うのな。迂闊だった。下ろしたてのバターの半分が失せた（多分それでも控えめ）。
味はまずまず。まあよかった。
あ、野菜はズッキーニとナス。あときのことかを炒めただけ。
片付けして仕事……しようと思ったが、朝方までダラダラ。でも急に思い立って仕上げる。なんとか。ていうか考えてた展開と違う。
