日別アーカイブ: 2025年2月18日

2/18 さむいよほー

 おにぎり。鶏のぱりぱり焼き。お惣菜さわらの竜田揚げ。お惣菜エビクリームコロッケ。冷食3種の和惣菜。
 おにぎり×2。鶏のぱりぱり焼き。虚無のステーキ。お惣菜さわらの竜田揚げ。お惣菜エビクリームコロッケ。

 さすがに1月ほどではないが寒いは寒い。
 起きた。ナノはいたが、学校に行ってきたらしい。体調いまひとつなのにな(感染症ではない)。
 カミさんはお弁当を忘れて行きよった。まあしょうがない事情。エビクリームコロッケうまいのになー。

 計測後、いろいろやりながらお洗濯のセッティング。タイマー仕掛けて出てファミレス。なんかもうちょっと面白げなものはないかと思ったが、結局いつものランチとあいなった。
 ファミレスでは日記書いたり、WoWのデータチェックしたり。仕事しろ。
 まあぼちぼち。

 今日も夕飯はノーアイデアだが、豚ロース肉がスーパーの推しだったので生姜焼き用の肉を買ってきて挟みカツを作ることにした。ハムはいつものじゃなくて、やっすい自称生ハムを使ってみた。安かったので。
 あとは塩豚ができた(実はこの2日くらい思い立って塩抜きしてた)ので、それ使ってなにか。カブと合わせようかと思う。

 挟みカツはそのまんまだが、カブはサラダからポタージュに変更。塩豚とこの手のクリーム系との相性がいいので。ズッキーニとか残ってたから、その辺も具にする。で、葉っぱも入れようと思ったのだが、青臭いので邪魔になるかなと考え、残ってた豚バラ肉や舞茸と炒めてごま油でちょっとだけ風味づけしてみた。まずまず。
 挟みカツは上出来に近かったが、自称生ハムのせいか安いお惣菜カツのにおいがついてしまった。あるいはチーズが古めだったからかもしれないが。次回からは普通のボンレスハムに戻そう。
 ポタージュはカブ臭い感じだった(それはそう)が、牛乳とバターひとかけでなんとかなった。時間が経ったらそれなりにいいお味に。

 黒いのだが、今日はうまくいった。最初からネットに教えを乞うておけば! まったくもって情けない。
 で、黒いのは悪いなりに元気といったところか。まずまずだ。とにかく、月頭が嘘のように飯をねだるし黙ってても食べている。飯を食べるというのは非常に心強い。食欲のある生き物が、すぐにどうにかなることはまずないはず。もちろん、予断は許されないわけだが。
 で、食欲が安定してきたら、今度は腎臓療法食に切り替えるべきだと思われる。フードの流通問題はどうにかするとして、問題は黒いのにどうやってそれだけを食べさせるかだ。飯を出す場所、タイミングを調整するしかないのだろうか。まあ、なにやかや細かく食べちゃうのは仕方ないんだろうが。ああ、あれか、黒いの2階に上がれないし、療法食は誰でも食べられる場所に出して、普通の飯は2階に置けばいいのかな。それならうまく棲み分けできるかもしれない。
 まあ、とりあえずはお医者さんに相談だが。