12/14 ホームセンターとかコーヒーとかチャーハンとか

 起きたぜ。カミさんに起こされたの。起きないならお昼食べに行っちゃうぞって。起きるよね。いいタイミングだったし。
 計測、残り物のお惣菜、投薬。

 ご飯は元回転寿司。いつものとこ。まずまず。それから、ナノのリクエストもあってホームセンターへ。いいところだが、最近気づいた。微妙に痒いところに手が届かない品揃えだって。ただし自分需要。
 必要なものを適当に買って、休憩などして戻る。結構時間がかかったがまあよし。

 夕飯は微妙な感じだったので、残りご飯の消化のためにもチャーハンに決定した。チャーハンだけだとあれなので、適当におかず。あんかけチャーハンにできるので、八宝菜(インチキ)に決定。
 暗くなってから出て、買い物して戻ろうとしたが鶉の卵を買い忘れたことに気づいて引き返す。駅前の店まではかったるかったので途中のコンビニなどのぞいたが、当然のようになかったので別の安スーパーへ。モノはいまいちだが値段は安い。おっそろしく。駅前が高すぎって話もあるが、本来は駅前の方が適正価格に近いんじゃないかとも思う。

 昨日、なんとなくいれていたコーヒーを飲んだり。最近ファミレスコーヒーばっかりなので新鮮な感じ。ていうか美味しい。コーヒーメーカー使ってるのに。ペーパーフィルターで本気でいれても、フィルターの形状や温度とかに気を遣わないとあんまり変わらないことに気づいてからはいれ方がインチキになっているがまあしょうがない(伏線)。

 チャーハンに使ったのは海南鶏飯で余ったご飯。チャーハンに使うのにちょうどいいのだ。普通のチャーハンとえびチャーハン。えびの方はレタスを使った。
 いまのやり方だと煙も出ないし、いい具合に仕上がるので大変良い。スピードもあるんだよね。ちょっと順番を変えるだけなのになあ。火力もそんなに必要ないし、テフロン鍋も傷つかない。素晴らしい。
 八宝菜の方もなんかこないだ中華丼作ったのを思い出しながら適当だったが、とにかく酢を入れるの大事。そんな多くなくていいので。いい感じに渋味が出るのな。あと白菜を大量に食べられるのもよい。

 明日はお出かけなので早めに寝る。朝の5時前が早いというのならだが。

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