６／２７　ダブル

　今日からお弁当が２倍になりました。タスケテー！

　ステーキ丼。冷食のお惣菜。冷食ソースカツ。ローストポーク。
　ふりかけごはん。ローストポークとステーキ。ハンバーグとソーセージ。冷食ソースカツ。冷食ささみチーズフライ。
　２個目のがご飯以外全部肉ですが、ハンバーグとソーセージにちょろっと刻んだキャベツが入ってます。ちょろっと。

　起きたよ。暑いよ。ちにそう。
　計測。トマト。めんたまやきチャーシューまぜごはん。
　ぼんやり仕事。ウェブ。でもってコンテンツの移植。やっぱ画像よりいいわー。つい読み込んでしまう。

　夕方、医者があるのでナノを迎えにいく。そのまま医者へ。お薬もらって２度目の飯。ファミレスでカルボナーラ。ああ、ちょっとざらっとしてるけどこれはちゃんとしてるヤツだ。あとパルミジャーノなんか使うわけないじゃん。あれペコリーノ・ロマーノにグアンチャーレに卵とラードで作るんだよ。
　あと生乳の類を使うとカルボナーラじゃないってのは、別に生乳使ったら不味いって意味ではなくて、おすましって名前で味噌汁が出てくるようなもんだってことなんだよなあ。たとえ味が高級料理屋のでも吸い物頼んで味噌汁出てきたら「違うじゃん」って言うでしょ？ あれあれ。

　夕飯は鶏の唐揚げとエビマヨ。両方とも弁当のおかず兼用だ。でなきゃやってられません。唐揚げは味がぼんやりになってしまった。失敗。先に塩、それからレモン汁、酒の順で、レモン汁以降は時間をおかない。