今日はお弁当休み。カミさんが在宅なので。
明け方まで雨。そして仕事。なんというか、オレ何やってんだろうなあ。うーむ。なかなかうまくない。こう、内容が微妙におかしいというか、その方向修正で書いては消し状態。
あー、もう朝だなー。寝ないとなー。
起きたらお昼。目覚ましかけてあったから。計測後昼飯。今日は全員揃っているので、希望をとってチャーハン。チャーハンは完全に近い形でものにしている感がある。もちろん家庭料理レベルで。こいつはプロとあんまり差がない方向の料理だけど、やっぱり決定的な差はあって。火力とか。煙出すのいやんとか。
自分はカミさんとナノ用に作ってから。トマトも一緒。五香粉入れてるので醤油いらないかなーと思ったが、そんなことはなかった。ただ、醤油は香りがきつすぎるので、もっと薄めのものの方がいいかもしれない。単純に量を少なめでもいいのかもしれないが、うーんどうだろう。チャーシュー用の煮汁は一度入れたがこっちは薄すぎだった。香りがない。油かなー。香味油。
それからコーヒーいれて仕事。少なくともPCの前にはいる。コーヒー足りないのと、夕飯の材料がないので買い物に出ないと。メンチ発見したが、あの量じゃ足りないだろうなあ。それにあれはいざってときの保存食なので。
夕方、買い物に。鶏肉とか買って帰り、今日は鶏もも肉のパリパリ焼き。あともやしと青菜とキノコの温サラダ。まずまず。
