５／２２　ひさびさに誰もいない

　起きたら。昼過ぎ。
　洗濯物はじつは仕掛けてあって、干すだけだった。
　昼飯は中華。隣駅の。帰りにファミレスで安い甘味と茶をしばく。ちょいと仕事。そして帰る。

　夕飯はコロッケを思いついたのでそれで。早いうちに中身を仕込んでおいて、冷やして固くしてから揚げてやれーと思ったら冷やしただけじゃゆるゆるだったぜ！ 凍らせとくべきだったかー。次回こそ。
　整形に難儀して、衣が中途半端。まあそれでも被害は少ない方か。固ければしっかり溶き粉をしっかりつけて揚げられたのだけど。そうすっと中身が柔らかくなっても出てこないので。
　ちなみに中身は芋ベシャメルに残ってたバラ肉と玉ねぎ、マッシュルームのみじん切り、それと塩漬け肉を少々入れてコンソメパウダー振ったの。マカロニ突っ込んでおいたら某グラコロみたいな味だった。もうちょっと濃いよ。