思いつきで作った料理がうまかったので。あれは改善の余地はあるが、素直に伸ばせばできる子だ。
というわけでお客さんに出せるようにするべく改良作業に着手。
いい感じに目が覚めて、そのまま雨っぽかったが太極拳へ。
いつも通りに浮きながらもこなし、戻り、腹が減ってなんか作るかーと思ったけど面倒なので有り金かき集めてカレー屋へ。
マトンカレー美味しゅうございました。米は臭かったけどな!
それから夕方までグダグダ。やるべきことはあるのだが。
夕方から急に思い立って仕事を始めるが、なんとなくぼんやり過ごし、カミさんが戻るってんで慌てて夕飯の準備。そしてできたのが冒頭の料理さ。大して難しいものじゃないが、バランスは大事じゃないかと思えた。
そんなこんな。さあ、気合い入れて仕事せねば。