５／８　ぢりをは変わらず

　いろいろあってなかなか行けなかったぢりをへ。ちょいと遅めの時間に。
　早く引けるって約束で行ったが、結局カミさんも気分が変わって遅い時間まで粘ってしまう。でもって、できるだけ安く上げようと試みるが、無駄だった。
　懇意にしているワインの生産者さんが来て、料理を絶賛して帰ったそうだ。なんでももう一軒店を出すので、ぜひ来ないかと誘われたそう。わからんでもない。が、あれは個人技なので、シェフを現地に置いて指導だけってわけにはいかないだろうなあ。自分的には見てみたい気もするが。
　あと、対人の接客あってこそだとも思うので、その辺も難しいか。結局ぢりをはぢりをでなければ実力を発揮できないのかも。
　とにかく堪能。そして飲みすぎてグロッギー。いやー、あそこは身体に悪いわ。

　仕事は進んだのだかどうなんだか。ただまあいつまでもいまの状態でやっていけるとは限らんので、そろそろちゃんとしないとと思う。
　どうなんだろうな、そこんとこ。
　昼飯はファミレス。かなり粘ってしまうことになり、気まずかった。

　午前中に時計のゴムバンドが来る。着け心地は確かにいい。運動の時はこいつでいいな。