１／１９　ロンバルディーア

　月例のアルテ食事会。今月はロンバルディア料理。肉だー。
　前菜のブラセオラがとても美味しかった。ピエモンテでは煮込んだのをいただいてきたが、もともとは生ハムなのか。最後の煮込みもおいしかったが、甘味のヌガー（イタリア語ではなんつったっけ）がなかなか面白かった。いやもう、生の方はわりと色は白いがヌガーっぽかったのだが、低温で火を通した方は堅焼き煎餅みたいな見た目と歯ごたえなのに、ヌガーっぽいぐにゃーっという食感なの。大変食べにくかったが、味は結構好みだった。食べにくさもある意味好き。

　最近、モトローラのBTヘッドセットが結構音が切れたりして不満が出てきていたのだが、SONY製のが悪くないという話を聞いて、それを注文してみる。出かけるときに持って行けたらと思ったが、出る直前に届いたのではしょうがない。
　帰って試してみたが、たしかに悪くない。まだきちんと試してはいないが、音に変に補正かけたり、スタート／ストップの動作に若干タイムラグがあったり、思った通り動いてくれなかったりするモトローラのよりはずいぶん改善された。あとマイクの音の拾いがいいらしいので、電話でも使ってみよう。いままでは、かなり工夫しないとまともに声が届かなかったからなあ。