おにぎり。アスパラのハモンセラーノ巻き。トマトのベーコン巻き。合鴨スモーク。冷食白身魚とタルタルソースのフライ。
昨日の風が嘘のように静かな日。いやそこまでではないか。
起きて計測、ジョア、投薬。洗濯物を仕掛け、ナノ連れてファミレスへゴー。
夕方までかかって一仕事終え、出て、夕飯の買い物などして帰る。
夕飯はレモンクリームのフェットチーネ。あと豚汁改、ラム肉の野菜炒め。
明日はどっか行こうって話になる。どこへ行くかはナノ次第。
おにぎり。アスパラのハモンセラーノ巻き。トマトのベーコン巻き。合鴨スモーク。冷食白身魚とタルタルソースのフライ。
昨日の風が嘘のように静かな日。いやそこまでではないか。
起きて計測、ジョア、投薬。洗濯物を仕掛け、ナノ連れてファミレスへゴー。
夕方までかかって一仕事終え、出て、夕飯の買い物などして帰る。
夕飯はレモンクリームのフェットチーネ。あと豚汁改、ラム肉の野菜炒め。
明日はどっか行こうって話になる。どこへ行くかはナノ次第。
おにぎり。うま〜いけるのビアソーセージ。ローストポーク。お惣菜カニクリームコロッケ。
起きた。えらい風だった。まだ寝られたが、起きあがって計測。残ってたカレー、投薬。
午後遅くなって、ナノがちょっと不調なのでお医者さんに。ついでに麻疹のワクチン打てたら打ってこようと一緒に。
案の定ワクチンは欠品だったので、検査を受けることにした。ワクチンの在庫があれば有無を言わさず打つつもりだったのだが、ワクチンが不足してるのは話に聞いてたので。子供の頃1回だけ打ったらしいのだが、その話を聞いた母親はもういないし、そもそも自分の記憶が信用ならないのでとりあえず検査してダメならワクチン捜索の旅に出ることにする。
いやー、こんなんなる前に打っとけばなんてことなかったのだが。
結果は来週。電話で済ませてくれないかなー。まあ無理か。
帰り道ファミレスへ。かなり遅くなってしまい、ランチタイムぎりぎりだったので仕事はあんまり進まず。
夕飯はナノのリクエストで焼き鳥。血迷って砂肝なんか買っちゃって、掃除するのが面倒だった。でもちゃんと掃除するとうまいねえ。
基本はねぎまで、あとささみ。ささみは梅干し潰して塗ろうかと思ったが、面倒になったのでわさびだけにした。あと豚巻きも作ろうと思ってアスパラガスとか買ってきたけどぶっちぎった。
汁物に残ってしまった豚こま使って豚汁。こんにゃくやじゃがいも、にんじんまできちんと入っていたが、大根買うのを忘れたのと、お揚げさん入れるの忘れた。あと玉ねぎ。ぬかった。
片付けに手間取って風呂入ったのが4時過ぎ、カミさん用にお湯沸かしてゴミ出してうだうだやって寝たのが6時過ぎ。
起きた。計測、ジョア、投薬。
飯をどうするかってことになり、ナノの意見を採用してチェーンのラーメン屋に。なんか調べたら新メニュー結構増えてていい感じだ。
到着して頼む。自分的に少し頼みすぎたかなーと思ったが、それ以上にナノが頼みすぎていた。というわけで余った餃子と麺、飯のごく一部をいただくがそのせいかお腹がぶっ壊れた。
帰り道に寄った安家具屋でトイレに籠ること通算10分ほど。危なかった。尾籠な話で申し訳ない。
帰って、夕飯は残り物で済ますことに決定。歩いてないのと仕事もちょっとしたいので、ファミレス目指して歩く。そしてゲラ読み。
そんなに長居もできず、それでもほどほどの時間に戻る。
夕飯はこないだ残ったケバブ、買ってあった挽肉などでマフィン使ったバーガー、ハモンセラーノ、鶏はむスライス残り全部、ソーセージ類をありったけ、キャベツと青紫蘇ときゅうりの千切り。
やはり腐ってもケバブで(腐ってない)、ちょっと切り分けてさらに盛るとかっこいいね。マフィンバーガーもなかなかいいルックス。まあ全体的にいい見た目だった。
なんだかんだあって、片付けが遅くなり、結局風呂に入ったのは夜明けちょっと前。うーん。
墨袋絞ったら、1ccにも満たない量しか出てこないのに、がっつり真っ黒になるっていう。いやさすがに量が足りなくて薄黒くなっただけだけども。
目覚ましで起きる。今日はお出かけなので。目的地に13時到着目標。なぜならそこで昼ごはんをいただくから。
計測、ジョア、投薬。準備して出る。
バスで移動して電車。予定通り到着。目的のお店に行ってみたら、数人だが列ができている。いやそういうお店らしいので。昼は予約不可の洋食屋さん。
30分くらい待って入る。ミックスフライなど頼むが、これが揚げ物とは思えない軽さ。本当に油使ってるのか? ってくらい。
量も十分で、大変に満足して終了。
本命の用事を果たすために移動。
用事が終了後、隣駅に移動してナノの買い物に付き合う。そしてその辺りを散策すると、何にもないと思ってたあたり一帯に小さな食堂やカフェ、美容室が隠れている。最後はちょっと立派なカフェで茶とケーキをいただき、駅で買い物などして戻った。
バスに乗り継ぐ駅の地下でスルメイカの立派なのを。これが真面目に立派で、肝は太いわ、見た目よりずっと身が多いわで値段分の価値はあったなという感想。
夕飯はスルメイカ使ってイカ墨のフェデリーニ。そして不揃いなのをパックして売ってたソーセージと、巨大なハモンセラーノの切り落とし。ハモンセラーノは1キロ弱あるのに3000円の赤札で半額。
イカ墨の量がもうちょっとあったらもっといい感じになった(墨にも風味があるので)と思うものの、まずまず。ソーセージは安定の味。そしてハモンセラーノはハモンセラーノだった。脂がうまい。
今日は仕事にならなかった。明日は予定がないのでなんとか。あと野菜食べなかった(むしろ昼飯の方が食べてた感あり)。夜中にちょっと豆食べたらお腹が張るぞ。
おにぎり。湯煎ローストポーク。鶏はむ。冷食エビ寄せフライ。冷食牛肉コロッケ。
目覚ましの力でなんとか。10分くらいうとうとした後、なんとか起きて計測、ジョア、鶉たまごフライ、投薬。
ナノに飯を出して送り出す。部活。
こっちは洗濯。昨日使ったハンカチを洗い忘れた以外は特に問題なし。
暫時ぼんやりの後、乾燥機、および部屋干しを敢行。終了後、迷うことなくファミレスへと向かう。
残念ながら今日のランチメニューには魅力を感じていないので、ちょっと高めのランチセットにする。高い方のハンバーグとエビフライの皿にサラダ、飯、茶をセットにしたやつ。カニクリームコロッケを選択する余地はなかった。無念。
夕方までぼんやりとゲラ読みして戻る。
夕飯がノーアイデアだったので、フリットにしてしまった。鶏もも肉、鱈、エビ、あと烏賊。元々フリットにしたのはそこにヤリイカがあったので。
ヤリイカバラすのは難しくなかったものの、内臓と墨をどうするかで困り、結局飯を炊いてしまったので結論は明日送りとあいなった。とりあえず冷蔵室。
フリットはうまく行ったが、いかんせん量が多くてカミさん胃もたれ。自分はほどほどだったのでそんなでもなかった。
おにぎり。鶏胸肉のロースト風湯煎。お惣菜カニクリームコロッケ。冷食6種の和惣菜。
ロボトミニークって発音してください(表題)。
起きて準備。計測、ジョアなど飲んで投薬しつつ、買ってあった豚ロース肉(塊)の表面に火を通す。でもって低温調理器を作動させて湯温を上げ、火を通し終わった塊肉を休ませる。10分。本当は全然短いが、時間がないのでよし。
休ませ終わって肉を袋詰めに。ニンニク、ローリエを放り込んで水張ったボウルに突っ込んで空気抜き。今日はジップロック(パチモン)にした。
で、湯煎にして出る。設定時間は7時間ちょい。ギリギリで攻めてみた。肉がでかいので、時間もそれに合わせて長めに(参照している表では厚みが55mmまで)。
たぶん到着後もろくに飯を食べる余裕がなさそうなので、ファミレスで。茶はなし。アジフライの日なのでよし。
時間を逆算して、数分違いで30分稼げることが判明し、ちょっと急いで出る。
最後の乗り換え駅までは順調。超順調。そして降りる駅名を失念したせいで、乗り換える電車を間違えて結局稼いだ30分のマージンが水泡に帰す。まあいい。ちょっとお腹痛かったので、ナノとふたりしてトイレ。小さな駅だったが、トイレは綺麗だった。設備は古めだったがそういうのは無問題。
電車を降りて、バスに乗り換え。思ったよりも微妙に遠い。細い道を通ったりして、なんか海岸沿いのプチリゾートっぽい場所に到着。
目的の美術館はとてもいい建物だと聞いていたがその通りだった。おとといのところも結構新しいはずだが、こっちがあんまりモダンなせいでちょっと見劣りする感じだったほど。雨だったからではないのは、あそこには何度か行ってるから。
展示はロボ史の概論的なものだった。個人的にはこれをベースにしてさらに微に入り細に入り掘り下げていく方向なのだろうなあと思った。まずは橋頭堡としてこの展示をやったと。いやとても大事。これやってないといくら理想を語っても意味ないから。
ただ、その原動力になってた人がいなくなってしまったので、ここから先にどう進むのかは不透明。これで終わってしまう可能性も低くはないのだろうなあ。それが無念ではある。
ナノはなにか感じるものがあったらしく、図録を買ったらいたく喜んでいた。
出て、茶などしばいてもう一個の常設展を流し、帰りのバスに乗って帰った。
帰りは淀みなく。だが混んでいて大変に疲れた。
戻るとしっかり肉は仕上がっていて、生肉を思わせる柔らかさでしかししっかり火が通っている体。切っても赤みはほぼない。戻りも少ない。これでいい。
夕飯はブロッコリーのスパゲッティとレタスのサラダ、そして湯煎ローストポーク切ったの。ソースは肉汁に料理酒、醤油数滴、そしてみりん少量を加えてみた。みりんは偉大だ。
なお肉は大量にあったが、目を切っている間に消えていた。善哉。
眠かったが結局朝まで。でも一応普通には寝られる。今週は睡眠時間がなかったからなあ。
目覚ましで強制覚醒。3時間睡眠だようへえ。
計測後、昨日買ってあったバターチキン&飯少量とうずらの卵串揚げ×2、投薬。
ナノの飯を準備して書き置きしてから出る。10分遅れだが計算のうち。
病院。こないだカメラ飲んだのの診断。まあ月例の診察でもある。本当は今月は投薬のみなんだけど。
とりあえずなんでもなかった。ちょっと胃酸が戻りやすそうとか、粘膜が薄くなってるかもとか言われたものの、それだけ。パラメータはまずまず。
薬もらって戻ったのはお昼過ぎ。
それから洗濯物仕掛けて、ちょっとなにやかややって寝る。勝因はカフェでコーヒー飲まなかったこと。カフェオレ少なめとか、カフェマッキアートとか。マッキアート甘かったけど。
起きて、ファミレスへ。魚フライの日。
ナノの医者を予約していたものの、ナノが帰ってくるかどうか微妙で判断に困る。結局帰ってきたので、ファミレスで落ち合って飯。すぐに出て医者へ。
診察終わって薬を受け取り、夕飯の買い物。今日は鶏胸肉。低温調理でなんかする所存。あと豚ロース肉塊もあったのでそれも。明日は買い物の余裕がなさそうなので、朝から仕込んで出る予定。
夕飯は予定通り鶏胸肉を柔らかく湯煎にしたのと、ブロッコリーとにんじんのタルタルソースサラダ。
風呂入って早めに寝て明日に備える……つもりだったのだが。
アミの佃煮入りおにぎり。豚もも肉、エビ、鯛、牡蠣のフリット。メヒカリの塩焼き。冷食6種の和惣菜。
雨なので、クルマでぱーっと行ける方を優先した。南の遠い方はのんびり行く。
起きろとうるさい子猫をぶっちぎって昼前まで寝る。起きて、計測、豆食べて投薬。ナノ起こして会場の確認取ると、なんと閉館が夕方の6時! なんだと?
のんびりしていては見ている時間がなくなるので少々慌て気味に出発。
いや作者の言によれば、3回くらい行かないと見きれない()ってことなので。さすがにそこまではいいとしても。
道はほどほどに空いていて、まあなんとか到着。ノベルティつきのオムライスなど食べ、お土産など漁っているとすでに終了4時間を切る。やばいじゃん。
で、ナノがいい具合にハマって、すごく時間をかけて見ている。オレの方がちゃんと見なきゃいかんはずなんだが。
結局、2時間半くらいかけてしっかり見た。図録が思ったより安かったが、結局ネット注文なのがなんとも。何回もエラーが出て、すごく苦労した。自分的にはほとんど手元にあるのでいらないかなーと思ったのだが、ナノが食い入るように絵を見ていて、撮影可能な場所は全部撮りそうな勢いだったのでだったら図録の方がよかろうと。
出たところに見本があったが、とてもいい状態だったので買って悪くなかったと思った。
その後カフェに移動してちょっと休憩し、土砂降りの中をクルマで帰ってきた。やー、あっち今日にしなくてよかった。
個人的には現在の業績よりも、デビューあたりまでの生い立ちとか作品が非常に印象に残った。その上で現在やってることとか、立場とか、その辺がしっかり腑に落ちた感がある。いやまあ、あれだけの作品作りながら社長業やってるってだけでもうすごいことだとしか言いようがないのだが。
夕飯はノーアイデアだったので、とりあえず近所のカレー屋でビリヤニ買って、おかず作って食べる方向で。ナノ用にチキンとかな。
結局ししゃも、鰤、カジキマグロあたりを買って焼いて、あと残りの野菜とかでカレー屋でついてきたサラダと混ぜてサラダ大とか。なんかそんな感じ。
明日は通院なのだが、ナノが風呂を上がってこないので困った。
おにぎり。魚のフリット。お惣菜タラの芽の天ぷら。鶏はむスライスとレタスのサラダ。冷食6種の和惣菜。
表題は回文のようで全然違うことに書いてから気がついたがおそらく野生の直感で開いたものと思われる。そんな感じで変に見えるといいなって。
花粉が今季初めて鼻に来た感じ。喉や身体にはちょこっと来てた感覚はあったのだが。
てわけで起き。ナノ今年度最終日なので、飯食べさせて送り出す。
こっちはフリットの残り2欠けとちっちゃいヨーグルトで投薬。あ、その前に計測はした。
そして洗濯。昨日の巨大ホームセンターで乾燥機用柔軟剤シートを買ってきたので試す。
ファミレス。結局ランチにする。ランチタイムにグランドメニューのほどほどいいやつが安く行けるのもあったのだが。
で、仕事を始めるが、うーん、なんかこう、いまいちのらない。あれか、ファーストタッチはやはり仕事部屋でなきゃダメか。ゲラ読みなんかは外の方がノったりするのだがなあ。
夕方、ナノと待ち合わせて定期を延長する。休み中も部活的なものがあるので。チキンなど買って持たせて帰らせ、今夜の材料を買う。
結局フリットにしてみた。鯛少量とズッキーニ。あとエビ。横着してむき海老だが。
で、結局カミさんのリクエストでカキが入ったりして、揚げる量が思ったより多くなってしまう。準備は終えていたが、揚げるのに手間取った。うえーん。
今日は衣をビールで溶いてみたが、粉はやはりある程度必要という結論。薄めの衣ではちょっと頼りない。でも衣が厚いと油分が多めになるので胃もたれするのよな。その辺の当たりをどう取っていくかかなあ。それさえ見極められればかなり強力なレシピとなるだろう。天ぷらではないし、唐揚げとも違うものではあるが。あと香草衣に混ぜるの忘れた。
さすがに明日はアレなので、どうにかする方向で考える。
明日はロボット方面の予定だったが、雨なのでもうひとつのロボのアレに行くことにした。あっちならドアツードアでクルマ使えるから。
ナノの部屋の窓際に設置したカウンターだが、猫が頻繁に猫タワーから飛び降りるを繰り返してくれやがった結果、見事に外れて落っこちやがりまして、いろいろ強化策を考えた結果、まず従来同様の液体アンカーでねじ止めし直し、かつつっかい棒を入れようということになりました。
というわけで、今日は本当はロボット展に行こうと計画していたのだけれども、予定を変更してホームセンター通いとあいなりまして。
カミさんが行かないと決めたので、ナノ連れて行くにしても春休みに入ってから一緒に行けばよかろうということに。いやすぐなんだけども。春休み。
というわけで遅めに起き出して、計測後ジョア、投薬、本日の方針をカミさんに伝えた後、ナノを起こして飯に出る。
で、ホームセンターへ行く途中で飯にしようとしていたが、つっかい棒の長さを計測するのをすっかり忘れていたので、安ブランドファミレス行って、飯をいただいてから引き返し、カウンターを再取り付けする。取り付けしてから実測しないと棒の正確な長さがわからんので。
ここで先日購入していた曲がった場所にねじ込む道具が活きる。なかったら夕方までかかってたかもしれない。ちょっと高かったが、まあよし。だが、電池式電動ドライバのトルク不足に悩まされる。まあかといってマキタの電動インパクトドライバーなんか買えるわけもなく。このためだけに2万も出せるかって話。というわけで、困った時の手動。
1時間ほどかけて再設置完了。ナノの可動式箪笥に本かませて支えにする。もちろん支えなくても当座は問題ないのだが、ちょっとでも子猫が飛び降りたりするとなんか緩む感じがしたので。
今度こそホームセンターへ。したらおあつらえ向きの棒とアタッチメントがあった。もうこういう事態のためだけに準備してあったって体で。早速それを購入して、測った長さ(-アタッチメント長)に切ってもらい、ちょっと買い物して帰る。
戻ってすぐ設置開始。わりあい簡単に終了。つっかい棒は偉大だ。もう常識的な範囲で荷重かけても全然揺るがない。猫の飛び乗りくらい屁でもないはず。いえーい。
というわけでカウンター修理完了。
夕飯はフリット。いやもう簡単なんてレベルじゃないね。粉に炭酸水入れて材料つけて揚げて終了ですよ。天ぷらと似たような外見なのに、かかる手間が10分の1。なんだこれは。また作ろう。なんなら毎日作ってもいいくらいだ。ていうか、残ってたので一緒に揚げようと思ってた豚肉が残っちゃったので、夕飯は肉のフリットにしようかな。またかと言われそうだが、野菜はキャベツの千切りとかにする所存。昨日はフリットの量が多くてカミさんとかキツそうだったので、今日は控えめに。油ももったいないし。
あ、内容はナス、スティックセニョール、ふきのとう、サーモンの切れ端、鯛の切れ端。魚のフリット半端なく美味い。揚げたてに限るが。スティックセニョールは茎の太い部分が繊維質で固いので外すべき。
そのほかには養殖マグロの中トロ、鯛、サーモンのお刺身。
片付けして、ゴミ出して、風呂入って寝た。今日はお茶だけにしたので体調も悪くない。いやとにかく年齢考えろって話。クオリティ重視で量は少なめに。