わしの部屋 the BLOG

　おにぎり。豚バラ肉の揚げ焼き。田舎風パテ。シャケとば焼き。

　今日はナノの検診なので。起きて飯を作り、ナノを送り出しつつ計測、えび玉、ビリヤニの残りなどをいただきつつ投薬。
　時間が来たので出て、ナノの学校のある駅前で落ち合う。そこから医者へ。

　検診はまあいつも通りで、薬局寄ってから帰る。カミさんはまたお仕事に旅立っていった。
　ナノとふたりでお昼まだだったのでその辺で食うかーって話をしていたが、結局駅前のカフェでサンドイッチ買って帰らセル。こっちは黄色い牛丼屋で牛定（飯小）。カミさんの帰りが早くて、夕飯早いと困るなーと思ったがそんなことはなかったナリ。

　夕飯は昨日の豚バラ肉の残りでもう一度揚げ焼き的ななにかに再チャレンジ。そこそこパリッとしたが、もっとパリッとさせたかったのでダッチオーブンで焼く。失敗。焼きすぎて軽く焦げた。味にはまあ影響はなかったと思いたい。
　もうひとつ、おなじ配信主の鶏胸肉レンチンしたの。タレが薄かったのと、塗りが甘かったので味が薄かったがむしろ望むところだ。ただ、やっぱりあの通り初見で作れたら苦労はないと思う。
　昨日はわりとナノに無視された豚バラ肉の揚げ焼きがよく売れた。鶏肉もなくなったが。
　野菜はフリルレタスとトマトと新玉ねぎ。ドレッシングは夏みかんっぽい柑橘とオリーブ油。

　明日は午後から用事。なので普通に朝まで。仕事で朝までならまだカッコがつくのだが。

　おにぎり。ステーキ。エビ玉。焼き野菜。

　起きました。今日はナノは遅出なのでゆっくり。計測、パインヨーグルト、投薬。
　コーヒーの残りなどいただきながら、ぼんやりしようとしたら洗濯まだなのを思い出す。というわけで洗濯。

　それから仕事。今日だけは昼飯ファミレスなので。アジフライが待っている。
　いい時間になったので、ファミレスに向かう。ランチ。仕事道具も持って行ったが、あんまり進まなかった。なので早々に撤退して、買い物してから戻り、仕事。
　ただしナノが帰ってきて飯を準備したりしてたのでほどほど。

　夕飯は豚バラ肉の揚げ焼き。動画で出てたの。まあコンフィをああいうやり方でやってみせたんだろうけど、忘れてた。あの動画ってアイデアは良くて簡単そうにやって見せてるけど、実は難しいんだった。今までのがみんなそうだった。動画では、弱火で揚げ焼きにすることで全面パリパリでサイコーって感じなんだけど、弱火の揚げ焼きでパリパリにするのは大変難しいのな。コンフィだって最後に表面焼いてパリッとさせるんだぜ。
　というわけでなんかこう絞まらないのができてしまった。あとは鶏胸肉のなにかを作る予定だったが、鶏足売ってたので急遽そっち。あとカレー屋で買ったビリヤニ、シークカバブ、チキンサラダ。

　カレー屋でテイクアウトするとアルミホイルが大量に出るので、洗って再利用。２回までは洗って使うルール。いやだって結構大きいんだもん。
　

　朝目が覚めてしまうので用を足してまた寝たら、だいたい目覚ましにセットした時間に目が覚めた。今日はほぼ同時。
　計測。ナノの飯を作る。作りすぎた。そして自分の飯。ヨーグルト＋台湾パイン。ゴージャス。投薬。
　コーヒーなどいれて仕事と洒落込む。

　２度目の飯はチャーハンの予定。なんとカリフラワーライスの予備を発見してしまう。計３袋だ。まあ使い始めたらあっという間ではあるが。

　今日は新しいiPadの発売日なんだよな。いや、Pro欲しいよ。買っても値段分の意味ないけど。真面目に2018版が元気で、M4の処理能力はまったく必要ないので。本当に必要ない。そりゃMBもM3にしたいけどこっちもあんまり意味がない。M4積んだら……くらいに思ってるが、AirのM4搭載は来年だろう（出たの３月だもん）し、そう考えると手は出せない。本当にいまので必要十分。
　エンスーの気があるので、最新最速のを常に持っていたい欲求はあるが、さすがにそこまでできるほど余裕はない。なので、こいつらを更新できるくらい仕事頑張れって心に誓うわけだ。

　ああもう時間が！

　なんかまあそんなこんなでチャーハン作って食べ、それから夕方になり、ナノの帰りを待って買い物に。ナノにはマフィンで手で捻ったパティ挟んだバーガーを。

　夕飯はカミさんが飲み会で遅いので、ナノとふたりきり。こないだの飲み会でお土産にもらったミントを使ってなんか作ろうってことになってたが、調べたらバジルみたいな使われ方が多かったのでそんな感じで。
　まずまずの牛肉が安売りだったのでもも肉のステーキ用を。あと羊肉のコマ。これを残ってる豚肉と一緒に炒めてミント入れてみる。あとはサルサベルデに。付け合わせは焼き野菜。
　炒め物に入れると、あれだけ強烈だった香りがかなり弱まった。仕上げにぱっと入れただけなのに。刻めばもっと香りが立ったのかな。まああんまり立たなくていいからよし。サルサベルデも似た感じで、ペーストにしたらバジルっぽい匂いが混じったミント臭を放つようになって、しかも弱まっていた。こっちが白ゴマ入れたからそのせいもあるかな。
　全体に邪魔にならない感じだった。無理にミントを使わなくてもという話もあるが、癖の強い食材を緩和する役割は果たせるかも。

　明日もカミさん外なのだが、明日はなに作ろう。

　おにぎり。鶏のパストラミとトマト、新玉ねぎのサラダ。ハンバーグ。鮭とば焼いたの。

　早朝に目が覚めてしまう。仕方ないので、とりあえず風呂。したらその間に郵便屋さんがお届けものを持ってきていたが、インターホンアプリが一時的に削除されていたので受信できず。
　あとで電話の方の通知を見つけて、不在票回収してきて再配達を依頼する。
　それから二度寝。念の為起床時間を１時間延長。びっくり。気がつくとその時間ギリギリで目が覚めた。

　計測。予想外に数値が悪くない。まあ酒飲んでおいて数値が悪くないも何もないんだが。
　ナノに朝飯を作り、送り出しつつ自分にはポークライス。チキンの代わりにポーク使ったの。
　暫時仕事……と思ったが、洗濯あるのを忘れてた。洗濯開始。終了は15時半。ううう。
　今度こそ暫時仕事。17時過ぎに買い物に出て、ナノの帰りに合流してご飯を買い、持って帰ってもらう。そして買い物続行。

　今夜は鶏のぱりぱり焼き、鰤焼いたの。サラダはプリーツレタスと新玉ねぎ、にんじんとトマト。ぱりぱり焼きは以前自力で上手くできたのがあったのだが、どっかでそのやり方はしないほうがいいみたいなことを読んでやめていた方式で。うまくいきました。ただ、ペラっとなってしまうのでその辺のボリューム不足とスカスカ感を軽減できるかどうかが今後の鍵。

　片付けして仕事……の予定だったが。風呂入って朝寝た。
　タイトルの意味は、昨日までと違って特になんもない一日だったなあって。

　おにぎり。ローストビーフ。新玉とリーフレタス、トマトのサラダ。カリフラワーとブロッコリーのマヨネーズ和え。

　起きて計測後、ナノの飯の準備。マフィンと鶏のパストラミのサンド。したら昨日食べたパインのせいで、ナノ知覚過敏を発症！ 半分しか食べられなかったという。
　結構きつめの雨だったので、クルマで駅まで送り、戻る。
　ナノの残したサンドをもって朝飯とし、投薬。

　暫時仕事。
　２度目の飯はめんたまやきチャーシューまぜごはん。カリフラワーライスがほぼ残っていなかったので増量はちょびっと。無念。
　が、まあいい。今日の夕飯は外食で飲み会なのだ。こないだ周年記念やったクラッティーニの倉谷氏にお誘いを受けて、神楽坂で。先方も家族連れなので、ナノ連れていくのだった。てわけで知覚過敏はあまりよろしくない。せっかくうまい飯屋さんだというのに。

　逆算して時間になったのでお出かけ。雨の中。ナノの学校の最寄り駅で待ち合わせる。目的のお店には問題なく到着。遅刻気味ではあったが、割と時間通りだった。
　ナノはやっぱり歯が痛いと渋っていたが、なにしろめちゃめちゃ美味しいものばかりなので、渋々という態度は見せつつも結構がっついていた。それでよし。きすの蜂蜜酢締めとか、自家製生ハムとか、鰹の黒胡麻和えとか、鹿のローストとか。細かいものもまだあった気がするが忘却。パスタは最後で、お酒のせいもあって細かいのはすっかり忘れたがスパゲッティーニとなんか手打ちの短くて太いパスタ（穴なし）だったことだけはかろうじて覚えている。
　いやへべれけになってたわけではない……いや、舌回ってなかった気がする。一時的にだが。帰るモードになったらなんとかなってた。
　一応自己防衛で３重障壁張ってあったので、まだマシだった気がする。

　ナノがしっかりしていたので、帰りは楽だった。むしろ自分が遅れないようにちゃんとしないとって感じ。
　そこそこ遅い時間になんとか帰りつき、やるべきことだけは全部やって、馬鹿力聴いてたら寝落ちしてたので風呂は明日に回して寝た。

　目覚ましで強制起床。
　計測。結果には目を瞑り、着替えて駅前へ。花を受け取って速攻戻ってくる。よく考えたら、花は後回しにすべきだったんではないかとも思うが、まあよし。

　続いて昨日の塊肉に全面火を通す。休ませつつ、低温調理の準備。その間にカミさんたちが先に出ていく。最悪、こっちは後から行くってことで。今日の観戦はカミさんの仕事関係なので、彼女が遅れるわけにはいかないから。
　気合いで最短時間で仕込みを完了する。55度の湯温に達した鍋に袋詰めした牛肉をどっぽんして、安全確認してすでに準備してあったカバンを引っ掛けて出る。

　カミさんたちは駅前で飯を食べていたので、結局追いつく。むしろゆっくりしてたので急かして駅へ。目論んでいた予定通りの電車に乗ることに成功。乗り継ぎも順調で、乗換案内の時間通りに到着。カミさん的にはちょっと遅刻レベルらしいが、飯食ってたんだからしょうがないと思う。
　会場へ行く途中でバーガーを買う。なんか注文システムが独特だった。マクドのそれではなく、なんか置いてある番号札を読ませてそれを自分に紐付け、注文して支払いして待ってるっていう意外に合理的な方式。悪くない。が、混んでいてえらく時間を食った。ちなみに飲料は割高なので途中のコンビニで。ジャスミン茶。そりゃ昼間っから飲酒はないですよ。

　着いたら超乾燥麦酒が支給されました。いやーん。チームのマネジャーさんがそっち担当なんだって。したがって最近はウチ、麦酒はあれしか飲んでないです。フリットに使ってるのもそれ。
　観戦しながら飯。味が濃い。いやーん。
　なんか本当に新加入の選手が多いらしく、とにかく初歩的なファウル連発して勝手にピンチに陥っている。昇格戦の信じられない強さを見たのが最後だったので愕然とする。
　でもドジっ子の割には基本的な能力は高くて、ファウルの度に押し込まれるのに、だんだん走りやパスで１stダウンを連続獲得して相手陣営深くへ切り込んでいき、フィールド・ゴールで３点先取。その後ドジっ子の本領発揮で、インターセプトと呼ぶにもお粗末な相手選手へのパスをやらかしてフィールド・ゴール決められて同点に追いつかれるも、エンドゾーン手前での相手方のペナルティ（よくわからんかった。もしかしたらセイフティだったのかもだが、オフェンスはこっちだったので違うよなあ）で２点もらってそのまま４thクォーター後半へ。
　リードの勢いそのままに敵陣深くへ押し込むがあろうことかまたインターセプトされて（味方のいない場所にパスってなんだ）、それでも相手にゲインをあたえず、ギャンブルに出た相手を阻止して敵エンドゾーン前で攻撃再開、残り３分ほどのところでエンドゾーン内へのパスが通り待望のタッチダウン成功。さらにエクストラ・ポイントも獲得して突き放し、プレイは続くもほぼ自陣中盤あたりで押し返し続け試合終了とあいなった。
　結果的に９点差つけたものの、結構際どい試合ではありました。ていうか自爆癖直さないと！ 試合としては面白かったんだとは思う。昇格戦は虐殺に近かったもんなー。相手チームが可哀想だった。

　戻り、駅前で野菜など調達して、まだ調理中（なんと55度だと８時間かかるセッティングなのだ）の鍋を横に見ながらサラダを作りつつ飯を炊く。結構早い時間だったはずなのに、結局飯は８時になった。ローストビーフ、新玉ねぎとプリーツレタス、トマトのサラダ、足りなかったのでお惣菜の残りなど放出し、最後にこないだ買った台湾のパイナップルを。能書通り芯まで食べられました。
　ゴミを集めて片付け、明日ナノが早出なので準備させ、早寝する。

　起きました。計測。牛乳から投薬。
　ご飯は茄子のスパゲッティ。カミさんのリクエスト。

　カミさんとナノはお出かけ。お散歩だって。服を見に中央線のあそこへ。
　こっちは仕事。のはずだったんだけど、ぼんやりしている率高し。

　集中できないので買い物に出て、ファミレスでちょっとだけ仕事。小さな甘味と茶。
　駅前で牛の塊肉が売られてたのでそれを。だが、すでにローストビーフ作るには遅い時間（たぶん、妥協しても完成は11時）なので、それは明日に回すことにして、今日は虚無ステーキにした。

　夕飯は予定通り虚無ステーキのベーコン巻き。ハンバーグと見た目全く違わないが、味は全然違う。うまいぞ、これはこれで。あとは鶏のパリパリ焼き。まだパリパリが足りない。それと新玉ねぎとフリルレタス、トマトのサラダ。

　明日は２部リーグのアメフト観戦。出戻りの再出発。トップリーグはそりゃ厳しいよなあ。去年はＪリーグ前夜の１部リーグに混じっちゃった普通の企業チームって体だったらしい。あと１部リーグ昇格でレギュラーの半分くらいが満足しちゃって引退したんだって。あれれ。

　おにぎり。ステーキ。鶏胸肉のロースト。シャケとば焼いたの。新玉ねぎ、フリルレタスのサラダ。お惣菜カニクリームコロッケ。

　ファミレスのカニクリームコロッケの方が、駅前のお惣菜より数段うまい。アジフライもだ。それはそれとして。
　起きた。目覚ましの30分前。とりあえず起きて、計測、ちょっと色々やって、それからジョア、投薬。ナノにはカレー＋ハムステーキ、送り出し。

　洗濯。ガッと洗って、干してあったのを取り込み、ガッと干す。風が強いので庇は出さない。ちょっと日光が強いが、そこは裏返しで対応だ。
　いまはまだ完全な状態じゃないので干しも自在にとはいかないが、物干しが倍になって、日差し避けるのと直射日光上等の洗い物を分けて干せるのは大きい。
　日光で葉っぱが白くなっちゃったパキラを午後日陰に入る場所に移動し、もう一本は洗濯物と干渉しないようにちょっとずらす。

　洗濯機回ってる間に飯。飯１膳（白＆ターメリックライス。カレーの余り）、アジフライ、カニクリームコロッケ、こないだのハンバーグ冷凍してたやつ、フリルレタス。
　上の方にも書いたが、お惣菜のは味が数段落ちる。さりとていちいち揚げてられないのでどうしたものか。やはりお惣菜で代用は諦めて、素直にアジフライの日はアジフライを楽しむべきか。問題はカニクリームコロッケだが、うーん、これはどうしたものか。合わせると重いので。単品で売ってくれないかなあ。まあ週１ならいいのか。うーん。

　昨日のめんたまやきチャーシューまぜごはんもそうだが、なんか足りないらしくて自分定食はすぐ腹が減る。あれかな、塩分かな。塩分で腹が膨れるって話は寡聞にして知らないが。
　あとで塩分ほぼゼロの黄色い牛丼屋の丼か定食食ってくるか（現状熱量的には足りない）。
　真面目に体内の熱量コントロールはかなりうまくいってるので、もうちょっと食べてもいいっぽい（体重に関しては目を瞑るとして）が、それよりは外食系の塩分量がかなり問題になってきている。したがって、まったく行かないというのも無理だが、極力減らす方向が正しいように思われるわけだ。
　なんつーことを仕事もしないで延々書いてる午後。つーか夕方。

　買い物に出て、雑誌とか夕飯の材料とか買う。ついでに牛丼（小）にサラダと温玉つけて食べた。ナノにはケバブを。
　戻り、野球など見つつぼんやり。

　カミさんが帰ってくるので準備。飯を炊きつつ、羊肉のコマをばらし、野菜を切って熱した油でクミンシードの香りと唐辛子の辛みを出す。で、火を切って生姜微塵、羊肉、火の通りにくい野菜（今回はじゃがいも）を入れて炒め、火の通りやすい野菜（茄子とか）を入れてネギを入れて仕上げ。鉄鍋で強熱したかったが、煙だらけになるのでテフロンでゆっくり加熱する方向。ちょっと水気が出たが、まあ悪くない仕上がり。塩は最初にちょびっとと仕上げにほどほど。でも総量で１グラムくらいかなー。少なめだが、辛みとかで誤魔化す。

　片付けて暫時ぼんやりして風呂。まあこんなもんか。

　おにぎり。ローストポーク。鶏胸肉のロースト。お惣菜鯵の唐揚げ。お惣菜しゅうまい。

　今日は業者さんが来て見積もりとか修理とかしてくれるので早めに起きる。すぐに業者さんが来て、パパッと帰っていった。

　ナノに飯。お惣菜とかめんたまやきとかおにぎりとか。自分は計測後、牛乳で投薬。ナノを送り出してからめんたまやきチャーシューまぜごはんグリンピース抜きカリフラワーライス増し。塩分ほぼゼロ（チャーシューの量によるが、そんな入れてない）にも関わらず酢飯系なので味が薄くない理想的な飯だが、いかんせん腹持ちが悪いのが欠点。

　夕方までぼんやり。仕事しろよと自分に言い聞かせながら。
　しょうがないので買い物ついでに出る。ファミレスへ。とりあえず勢いづけとやはりアジフライの日なので。
　カニクリームコロッケさえ抜けば、わりとアジフライの日も悪くない構成なのだな。というわけで普通にいただく。これだけは続けて来てもいいかもしれぬ。

　買い物して帰る。ステーキ肉が安かったのでそれを。あと野菜関係。

　夕飯は残ってた銀鮭とステーキを焼き、フリルレタスと新玉ねぎ、トマトのサラダ。ドレッシングは夏みかんとオリーブ油。ステーキちょっと焼き過ぎたが、これはこれで。
　早めに寝る。明日もナノが早出。

　ほどよく寝て起きた。まあ睡眠時間が足りないといえばそうだが。

　今日は通院なので、とにかくすぐ起きて準備開始。計測、バターチキン＆ターメリックライス、投薬。
　ナノの飯を。マフィン焼いて、お惣菜で買ったチキンチーズカツを焼き、野菜やチーズとはさんで電子レンジに。戸棚がわり。温めると野菜がしなしなになってしまう。
　そして出る。ちょい遅刻気味だが織り込み済み。

　いつも通り。ただ、マイナンバーカードの認証機が一時撤去されてて、混んでる会計側でやんなきゃならなかったのが億劫だった。
　血を抜かれる待ち行列がいつもの３分の１くらい。楽勝で順番が来て秒で瞬殺（誇張）。
　それからカフェに行って仕事とか。すでに診察の時間だが、採血が遅かったので早く行っても意味がない。てわけでほどよく引っ張る。
　診察では気がかりなパラメータ１個以外は問題なし。問題はその１個だ。うーん。

　お薬もらって帰る。洗濯などして、腹が減ったので飯。オムライスの残りを温めて。
　干しなどやって、夕方までぼんやり。買い物に出て、黄色い牛丼屋でつい新作ハンバーグを食べ、成分表をチェックして二度と食べるまいと心に決めた。オレが食べていいのはノーマルどんぶり（小）と焼肉定食（飯小）だけだ！

　帰り道、もともと暗めだった空がかなり濃くなり、道を急いだ。途中で思いついて床屋に寄り、とたん豪雨となった。
　床屋さんで切ってもらって出たら小雨に。なんかついていると言えばそうであるな。

　夕飯はローストポークと冷奴、キャベツ、にんじんの千切りとラディッシュのサラダ、柑橘のドレッシング。
　とりあえずはまずまず。

　ゴミなど集め、出し、明日も午前から来客＆ナノが早出なので寝る。まあなんとか。