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剣の聖刻年代記
日記帳2002
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日記帳2002
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5/31 今日はカレーがうまくできた。
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なんとなくカレーな日だったので、カレーにしました。
こないだクリームシチュー作ったんですが、その要領でやったら、えらくうまくできました。なんだ、こんなに簡単だったか。
どうもいままでカレー粉から作るタイプのがうまくなくてねえ。
そういや清原がサヨナラヒットを打ちましたな。黒田にようやく雪辱できましたか。最近は貧打で困ってますが、まあ、そのうち上昇するでしょう。
などと、意図的に世界杯蹴球大会のことを書かないようにしたり。
5/30 朝から晩まで。
30
飯食ってません。夜の10時近くなってようやくバールです。
死ぬかと思いました。
ありがとう、深澤さん。
今度はモーニング行きます。
なーんとか一区切り。でもまあ、まだだな。どうすんべ。
5/29 身体が壊れてました。
29
つーかバリバリでした。
ほぐし&伸ばし、開いてもらい、驚くほど回復<なら最初から行け
よおおおし、これなら行けるぞー! でもばたんきゅー。
回復したが故に、眠気も300倍という。
内臓疾患とか恐いですが、その前に身体のバランスとかをよく見た方がいいです。身体が固くなってると、血行とか悪くなるわけで、そのうち本当の病気になっちまいますな。
5/28 上海へ行くカミさんのお見送り
28
その前に昼はイル・カナアレ。最近とんとご無沙汰だなあ。
すんません。ついでに6/1キャンセル&延期で申し訳ない。
で、夕方近くに出発。夜7時半発の便で、帰ったのは9時過ぎ。腹減ったのでバール。またかー。
バールでほどよく仕事の後、帰り、そして寝る。
すいません>各位
5/27 もう何ヶ月太極拳に通ってないか。
27
つーか今年入ってからずっとですね。
うう。
会費たまりまくってます。
今日も朝から仕事でしたが、ダメでした。身体もしんどいし、こりゃあ、いかんなあ。
5/26 だー。
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日曜日だ。朝から仕事と意気込んでみたりしたが、結局なーんもできんかった。
クリームシチューは今日は火を通しただけで、なんか昼バール、夜大吉家@旭町で、食べませんでした。どっとはらい。
5/25 くりいむしちゅーだぜえ
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某お笑いコンビ改ではなくな。
なんかとってる牛乳が大量にたまったので、一気に消費を狙ってみました。
ちゃんと作ってみたら、なんか学校給食の味。これでいいのか? カミさんには好評でした。匂いまでは。すくなくとも。
5/24 うぎー。
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ここんとこ煮詰まり続けてます。どうしましょう。答えは見えてるのに、前に進めない。なんか恐怖症になってる感じかなあ。
でもこの壁越えないと。
5/23 いろいろ将来のために
23
何ヶ月か先の仕事の仕込み。
んー。
でもそれ以前に目の前の仕事をなんとかしろよ。
おそまつ。
5/22 さらに終わらず
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夜、玄烹輪。カミさんとともに。たいした品数は頼んでないはずなのだが、麺類をひとり一個ずつ頼みながら、なおかつ前菜、主菜と一皿ずつとったのが敗因か。
なんか小食になったなあ。
でもあそこ量が多いよね。
なんか28日から来月11日までカミさん不在確定らしい。
上海。飯旨いらしい。いいなあ。仕事だけどね。
5/21 終わらないので
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昼飯を兼ねて夕方にバール。懐かしい人たちに会う。イザベラさん元気だったかー。つーかいまや靴屋のオーナーさんだったのね。すげえなあ。
今度行ってこなくちゃ。吉祥寺だってさ。パルコそば。
5/20 朝から晩まで仕事
20
一息ついたらバールだーと思ったが、終わらなかったよ。あうう。
5/19 せっかくの日曜なので
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昼からバールへ。カミさんと。なんかお気に入り。暑かったけど。
5/18 カミさんが帰る日
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なので、朝からバール(なぜ)。
朝7時からのオープンが建前なので、朝ご飯に苦労しないですむのがいい。
で、モーニングメニューをいただいたのだが、飲み物込みで千円切っとる。こりゃすげえ。
夕方からカミさんを迎えに成田へ。その後寝ちゃう。うう。
5/17 今日は
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バールにも行かず、ひたすら仕事の一日。死ぬかと思った。
5/16 バール回転
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そのバールは屋外に店を開いてて、クラッティーニめあてで来る人は全員引いて帰っちゃうみたい。
そんなものかなあ。屋外で飯を食うのって気持ちいいぞ。まだちょっと寒いけどさ。ちょうどフィリッピーノ@リーパリがそんな感じでした。
あとは平団扇サボテンがあれば完璧かな(笑)
パスタは前日より大きく改善されてました。トマトの煮込みが甘かったかな。ま、千円ちょいであれだけ楽しめるんだからいいんではないかなと。
7月からはまた元に戻りそうな気配ですけど。
負け。桑田見殺しだね。戦犯は松井かな。1回の好機にあれじゃあね。
5/15 バール開店
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クラッティーニ跡にバールが開店しました。偶然通りかかったら開いてたので入ったり。
で、意外に料理がうまいの。パスタ以外は。パスタも味のバランスはいいんだけど、炒まっちゃってるんだ、これが。というわけで、夜行って、クラッティーニにいた2番手のコとかと説得開始。炒めないでソースとあえるだけで十分だと。
ちゃんとやってくれてればいいが。
いや、本当にあの値段であの味なら、そこそこ行けますぜ。バールのピザもあるし。ちょい固いが、結構好き。
飲み物なんか値下げしてるしね。
5/14 カミさんが上海に行ったもので
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成田まで往復。荷物配送サービス高いしねえ。
以前はクルマ使ってたんだけど、時間と費用のトレードオフで、電車に切り換えました。往復1.5人で考えてもクルマの方が若干安いのだけど、それでも電車の安全性と時間きっかりに着いてくれるところには換えがたいのですな。
しかし、上海近いなあ。こっちがちょこちょこ用足しをして戻った時間より早く着いてるんだもの。香港よりこっちかもね。
でもランタオにはまた行きたいです。
5/13 おーすもー
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1月にも行った升席へ。
回復直後なので、それなりに元気は出てました。でも胸もとが痛いのは相変わらずだ。うう。
5/12 池袋。
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仕事をしつつ、体力回復を図る。ちょっと体調悪い。
で、夕方から池袋へ顔出し。帰還は夜。しかし、居酒屋ってあんなうまくなかったっけ。あそこだけかな。
勝ち。首位。
5/11 ずっと仕事。
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そして勝ち。
夜中にラーメン龍。ひさびさに矢作ラーメン。やっぱつゆそば系が好きかな。
5/10 ごわー
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やっぱり一日仕事。雨。負け。それも大負け。今年はこのパターンか?
なぜか細かい外出多し。なんだろう。
5/9 仕事。
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今日はまあまあいい天気。
ちょっと味三昧へ。いろいろ受け渡しとか、飯とか。つーか飯屋だろうに。
一日仕事だったけど、どうも進捗が。うう。
5/8 同不調
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胸悪化。でも快方へ。
うう。
元クラッティーニが改装中のところへ。中庭を開放して、そこでお茶できるらしい。いいぞ。
新しいシェフも決まったし、また一からだ。
5/7 胸が痛い。
07
ちょっと吹き出物を潰して膿んでます。
うう。
不調。
5/6 いろいろ用事
06
ひさびさに自作飯。
なんつーか、ここんとこ気が抜けてしょうがない。
これではいかんのですが。スケジュールはめじろ押し。どうする、おれ。
5/5 めがすたーめがすたーめがすたー
05
朝早く目が覚めた故、渋谷まで出かけました。再挑戦。
10時着で、12時ちょい過ぎの回に夫婦で潜入成功。成因は、あまりの人数に投影回数を増やしてくれたことと、開始時間を早めてくれたこと。
おかげで、南半球の夜空そのまんまの世界を眺めることができました。すくなくとも素人目にはうそっぽさは一切なし。ちょっと自己暗示をかけてまわりの人工物を無視すれば、ほらもう天然の夜空のできあがり。ああ、すばらしい。
難を言えば、この催し物、あくまでプラネタリウムではなくて夜空を投影して、そのBGに音楽やナレーションを入れるというものだったんですけど、BGMとナレーションに若干の、いやかなりの問題があったことでしょうか。特に最後、スー○゜ードライかい、おいっていう。
あ、投影に連動してアロマも一緒にやってましたが、これはカミさんが喜んでました。個人的にはいい匂いだとは思いましたけど、匂いにはそれほど敏感ではなかったので。
太陽の簒奪者入手完了。
キマイラ昇月編読了。
8連勝。
5/4 つーわけでメガスターだ!
04
3時過ぎに行ったら、「入場は整理券をお持ちの方のみに限らせていただきます。なお、本日の整理券は配付終了致しました」の貼り紙が。
うう、うううううう、うう。
ちなみにメガスターは6日まで。渋谷東急文化会館の五島プラネタリウム跡でやってます。お暇な方はぜひ。わたしは……ううううう。
渋谷は遠いよ。
で、本命の用事がなんか原宿のメキシカンで、メヒコ帰りのご家族との会食で、それに向かう。
いろいろ原宿で買い物をし、店に入って待つことしばし。東京競馬場帰りのご家族登場。
なにせメヒコ帰りなので、そりゃあもう言葉は堪能だし、料理は知ってるし、飲み物も知ってるしで、全部お任せ状態でうまいものがガンガン出てくる。その店実際うまいらしい。いやーそうかーよかったよかった、お勧めした甲斐がありましたよ。
さんざん飲み食いして、面白いものとかも試して、10時近くに店を出る。
楽しかったです。メガスター見られなかったのが吹っ飛ぶくらい。ありがとあんした。
今度ご家族でいらしてください。なんでも作りますが、どっちかっつーと近所の店にご招待か。
5/3 気が抜けた。
03
張りつめてた気が抜けました。
Aさんを送り、そのまま激ネリに突入。夕飯食べに起きて、また寝て、そのまま朝になりました。うう。
5/2 イタリアのAさん来る。
02
夕方まで仕事。なんとか終わり……ではないのだが、終わりってことにしよう。あとはフォローアップに賭ける。ちょっと時間を置いて、もっかい見直す気力を溜めるのだ。
夕方からAさん母子来る。クルマで迎えに行き、そのまま味三昧へ。うまかったよ。ありがとう、親方。でもコースはあんなもんかなあ。やっぱ一品料理はもっとしびれるんですよ。
料金もしびれますが。ちなみに。
家に帰り、さらに飲み食いしつつ、夜を明かす。いろいろ話し、いろいろなことを考えたり。
ああ、それにしてもカミさんの田舎でいただいたワイン。すげえものでした。コルクにカビが生えてるなんて、久々に見たよ。
あ、関係ないですが、そこの和食の職人さん、いま、ナポリで割烹出すと行けまっせ。いい店皆無&高い。向こうは材料費&場所代安いので、ずっと割安で料理を出せます。マージンもそれに合わせて低くはなるけど。
どーですか、ひとつ。
でも向こうに輸出された日本酒はまるでダメなので、どうしましょう。
5/1 意外に早く起き
01
そして仕事。もう見えているのだ。もうすぐなのだ。
ひたすら書けないところに難があるのだが。もうあとちょっと余裕があればなあ。
まあ制約があるのもまた大事だったりするので。
表紙へもどるます。
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