10/28 引き続き凝ったこと

 今日はナノとふたりきり。
 野菜は前日と一緒。自分はなんとなく腹いっぱいだったので、ヤツのおかずだけ作った。スーパーで売ってたサイコロステーキ。こいつ、強火でしっかり焼くと、脂肪分が溶け出してちりちりになっちゃうので表面をちょいと焼いたところで弱火にして火を通す感じ。中まで火を通す必要があるので(こないだの食中毒がなかったとしても、ナノ用だし、あと加工肉はしっかり焼いた方がうまいことが多い)、結構面倒くさい。
 でまあ、とりあえず焼いたのを食べさせる。焼いた肉はキラーアイテムなので、問題なく完食。

 それからナノを寝かせ、直後カミさんが戻る。カミさん用に炒め物。あと、昨日からの出汁使ってラーメン。やっぱりちゃんとした出汁使うとうまいなあ。

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