日別アーカイブ: 2017年3月23日

3/23 USA優勝

 びっくりするくらいの大差で。とはいえ、ずいぶんかかったな。それもこれもMLBが悪いってことになるんだろうなあ。次からはMLBが協力的になってくれればいいが。まあ無理だろうな。主力になれそうな日本人投手は、これから契約をもうちょっと見直したほうがいいのだろう。本人がWBCに出る気なら。主に大谷に向かって言ってる。
 いや、ジャイアンツがファイターズとオープン戦やってたわけだけど、大谷すげえなあ。このままきちんと育ったら、どんな選手になるんだろう。単なるいい選手じゃなくて、MLBを代表する選手になりかねない勢い。まあ流石にそこまではとは思う(ケガなんかもあるし)が、いやしかし。

 深夜、サッカー。あっさり勝った。もちろん、見た目通りの戦いではないのだろうが。とにかく、いままでの相手チームとの相性の悪さがどっか行っちゃったような流れ。もっと強いチームにはこうは行かないのかもしれないが、でも初戦でここに負けた以外負けはないし、引き分けも1試合だけだし。なにかやってるんだろうなあ(悪いことって意味ではなく)とは思う。

 今日からナノは給食がないので、昼飯を一緒にファミレスへ。ちょっと仕事しようかと思ったが、ナノが咳してちょっと心配だったのと、自分も眠かったので戻って、やることやって横になる。それから夜まで寝かせてもらい、夕飯はチャーハン。超横着。カミさんもチャーハン。今回は中華鍋使わず、テフロンフライパンでやってみた。つまり、チャーハンの味ってのは強熱でざっと仕上げることによって出るものではなく、油の量と卵とネギなんかの香味野菜の出す香りと火の通り具合ではないかと考えて、あえて無理に強く熱しないで、卵を油と混ぜつつ、油を浸透させた飯を投入、味をつけつつ火をよく通し、ちょっと最後に火を強め、軽めにフライドな感じにして出すという試み。
 半分くらい成功。いや、中華鍋で作ると一度に大量に作れないのと、煙がすごいので、それをクリアできたのは大きい。クリスピー感が弱かったのが無念。とにかく卵にしっかり火を通さないと臭いので、そこだけはしっかり。そして油が滲み出るくらい入れるとうまいことは理解した。
 身体には悪い。