日別アーカイブ: 2015年1月6日

1/6 あたらしいサラダ

 朝飯にさっき焼いたパンを出す。うまかったのかな。わからん。
 まあ自分が作ったものなので、昼飯とかにちびちび食べていくのでいいのだが。でもってパン切りナイフとか買ったりな。

 ナノを送り出し、寝て、起きたら夕方前だった。それで残ってたお雑煮食べて、いろいろやってたらナノが帰ってきた。
 夕飯は予定通りハンバーグ(焼きそばの可能性もあった)。いろいろ残り物を一気に出す。クリスマス前に作った煮込みハンバーグのソースをそのままハンバーグのソースにしたり(よく傷まなかったな)。でも今回偶然とはいえ物凄くうまくいったのは、大根、赤人参、里芋のヨーグルトサラダ。マヨとヨーグルト混ぜてドレッシングがわりにして、茹でた野菜を和えたの。これがうまかった。信じられないくらい。野菜の茹で具合もあるのだが、これはいけるなー。
 あと飯じゃなくてパンで夕飯。なんかそういう食堂っぽかったぜ!
 というわけでウチに来る予定の人は、このサラダ食べさせられるので注意だ。嫌いな人に無理に食べさせたりはしないけどナ。

 今日で暮れからお正月の残り物が一掃できた感じ。明日は買い物行かんといかんかな。ああ、焼きそばあったな。