日別アーカイブ: 2013年11月5日

11/5 麻婆豆腐

 前日、足りなかった場合のために買い置きしていた材料で。出汁は鶏ご飯作ったゆで汁が残ってるのでそれを使って。毎日火を通してとってあるのだ。
 やっぱり味覇だけじゃダメね。ちょっとでも鶏の出汁が入るとうまい。
 ああ、相変わらず花椒入ってないので豆腐と挽肉の中華味噌煮込みなんだけどね。それでもそれなりに豆板醤入れられるようになっただけでも前進かな。大人でも花椒が耐えられないって人もいるしな。
 ウチの麻婆豆腐うまいよー。本物の味とはたぶん相当違うけど。じゃああれだ、挽肉と豆腐の中華味噌煮込みとしては相当うまいよー。ケチャップ入りだけどナ!

 野球がもうない的なことを言っちゃったが、よく考えたら週末に侍ジャパンの強化試合があるじゃないか。
 面白い試合になるといいが、なぜか対外試合っていまひとつなんだよなー。大味になりがちというか。単純に力比べに終始しちゃうからかなー。

 まどマギ。ああしまった、これゼーガの3冊目でやろうと思ってた構造そっくりだ。まあ別にオレオリジナルじゃなくて、古くはうる星BDなんかでもやってる方式だからなー。しょうがないなー。というわけで話の仕掛けを変えるの決定。オチは……別にショックでもなんでもなかったが、ああいう結論にいたるまでのロジックを途中でもうちょっと明示していてくれれば、とてもステキな感じだったのにね(悠木碧の声で)。
 もうとにかくザ・イヌカレーって映画でしたな。
 関係ないけど、電車の中で券を予約したら、一回ぶち切れて再接続して買ったので、券を2枚買ったことにされていた。発券後だったのでキャンセルもきかず。ぎりぎりだったので券を買おうとしている人もおらず。ただでもよかったんだが。もったいないから。ぬー。

 ついでにiPad Airをしっかり見て触ってきた。うーん、とても出来がいいと思うが、微妙。miniと比較してみたい。どっちみちそれで買うのを決めるってんじゃないんだけど。