日別アーカイブ: 2013年6月4日

6/4 包丁

 学童のイベントでなんか料理するらしく、その時に使う包丁をカミさんが請け負って研いだのを返してきた。
 一応昨日の料理の時に試し切りをやって、ちゃんと切れるのは確認済み。つーか、なまくらな包丁だとかえって怪我するんで。
 カレー作るらしい。自分は行けないが。

 今日はインスタントの生ラーメンが昼食。どうやらスープはもっと少なめの湯で解くものだったようで、薄い感じになってしまったが、まあいい。どうせインスタントなので、味には限界があるから。手をかければそうでもないが、これはもうメーカーとかのせいではないのでしょうがない。
 夕飯は昼、上沼恵美子のおしゃべりクッキングでやってた豚肉の煮込み。にんにくメインなのだが、あんなに入れたらウチでは惨劇が起こるので、最後の調味用は油だけ濾してニンニクを外し、最初の煮込みの時に入れるのは少なめにした。それでも風味はあったし、あれでいいと思う。
 あと本当は40分かけて煮込むのだが、面倒なので圧力鍋で15分にした。味は悪くなかった。ソースが多かったので、ご飯がわりにスパゲッティゆでて和えた。味を変えるために、スパゲッティにはチーズを、煮込みはパン粉(オリジナルがそう)を加えた。本当に味が違った。

 サッカーをぼんやり見てたが、さすがにああいう点の取られ方されるともう負けだと思った。PKで同点に追いついたが、よくもまああんなわかりやすいファールをしてくれて、あんなテンパった場面で決められたものだと思う。近年、日本に限らずPKって大事な場面ほど外してる印象があって。PKならオレでも入れられると言うのは自由だが、あの場面でいきなり入れろと言われても無理だと思うね。自分はそもそも枠にも入らないような気がする。ていうか届かない気が。サッカーボールまともに蹴った記憶ないぜ。ドッジボールをまともに放れた記憶がないようにな。
 で、サッカーしばらくないのかなーと思ったら、今月いっぱい試合あんのな。コンフェデ杯、1次リーグで終わりだとしても今日の入れて5試合か。大変だな。週末にはドーハだしな。怪我とかトラブルなきゃいいが。