日別アーカイブ: 2009年11月19日

11/19 鶏のレバー巻

 夕飯。鶏もも肉を買ってあったので、これをなんとかしようと。
 こないだ赤坂で友人が食べたほろほろ鳥の料理のまねっこで、レバーを買ってきて、それをミンチにしてから香草を混ぜて巻いてみた。かなりうまくできた。巻きはぐずぐずだったが。
 ボージョレ・ヌーボーの解禁日だったので、ついでに適当に買ってきて、それで食べる。
 うまかったが、重い重い。

 そうそう、ミンサー買ったのでさっそく使ってみるが、レバーの表面の筋を絡め取ってくれて、掃除が不完全なのを補ってくれた。鳥肉は皮を取らないと挽きにくいが(包丁を入れれば大丈夫か?)。あとささ身も混ぜたのだが、ささ身はきれいに挽けた。

 USB接続のエンコーダーを買った。朝見たら配送中になってたので、ずっと待っていたが、午後の微妙なタイミングで到着。昼飯は結局残り物ですませた。カレー食べたかったなー。ああ、でも残り物もカレーだったか。

 ビデオ消化中。JINは原作のエピソードをなぞってはいるが、かなり突っ込み方が原作とは違う。いや、それが悪いのではなくて、原作の出来がいいので、トレースしてもかなり面白いのに、あえて他の要素を突っ込んで、話を壊していないどころか面白く仕上がっているのがすごいと思った。
 自分の未熟さばかりが際立つなあ。

 ナノが最近ガンバブ(本人の言葉ママ)にハマっている。昔はファーストもあったのだが、HDD消しちゃった時になくなってしまったので、録画してあるのはOOの後期のみで、それを見せている。もう少し理解が進んだら、スサノオのロボ魂でも買い与えようか。
 ちなみにずいぶん前に買った赤ザクのMS IN ACTIONと、ガチャガチャで出たヴァーチェがお気に入り。